Inventum GF250HL Mode D'emploi page 27

Problem
Die mit der Luft-Fritteuse
gegarten Zutaten sind nicht gar.
Die Zutaten werden in der Luft-
Fritteuse ungleichmäßig frittiert.
Frittierte Snacks sind nicht
knusprig, wenn sie aus der Luft-
Fritteuse kommen.
Die Pfanne gleitet nicht korrekt in
das Gerät.
Weißer Rauch kommt aus dem
Gerät.
Frische Pommes werden in der
Luft-Fritteuse ungleichmäßig
frittiert.
Frische Pommes sind nicht
knusprig, wenn sie aus der Luft-
Fritteuse kommen.
Mögliche Ursache
Die Zutatenmenge im Korb ist zu groß.
Die eingestellte Temperatur ist zu gering.
Die Zubereitungszeit ist zu kurz.
Bestimmte Arten von Zutaten müssen
zur Hälfte der Zubereitungszeit
geschwenkt werden.
Die Snacks müssen in einem
traditionellen Fritteuse frittiert werden.
Es befinden sich zu viele Zutaten im
Korb.
Der Korb ist nicht richtig in die Pfanne
eingelegt.
Sie bereiten fettige Zutaten zu.
In der Pfanne befinden sich noch fettige
Reste vom vorherigen Gebrauch.
Sie haben nicht die richtige Art von
Kartoffeln verwendet.
Sie haben die Kartoffelstifte nicht
ausreichend gereinigt, bevor Sie sie
frittiert haben.
Die Knusprigkeit von Pommes hängt
von der Menge an Öl und Wasser in den
Pommes ab.
Lösung
Geben Sie kleinere Zutatenmengen in den
Korb. Kleinere Mengen werden gleichmäßiger
frittiert.
Drehen Sie den Temperaturknopf auf die
erforderliche Temperatureinstellung (siehe
Kapitel 5 - EINSTELLUNGEN).
Drehen Sie den Zeitgeberknopf auf die
erforderliche Zubereitungszeit (siehe Kapitel
5 - EINSTELLUNGEN).
Zutaten, die auf oder über einander liegen
(z. B. Pommes), müssen zur Hälfte der
Zubereitungszeit geschwenkt werden (siehe
Kapitel 5 - EINSTELLUNGEN).
Verwenden Sie Ofensnacks oder pinseln Sie
vorsichtig etwas Öl auf die Snacks, damit sie
knuspriger werden.
Überfüllen Sie den Korb nicht. Halten Sie sich
an die angegebenen Mengen in der Tabelle in
Kapitel 5 - EINSTELLUNGEN.
Schieben Sie den Korb in die Pfanne, bis Sie ein
Klickgeräusch hören.
Wenn Sie fettige Zutaten in der Luft-Fritteuse
zubereiten, tropft eine große Menge Öl in die
Pfanne. Das Öl bildet weißen Rauch und die
Pfanne kann sich stärker als üblich aufheizen.
Dies hat keinen Einfluss auf das Gerät oder das
Endergebnis.
Weißer Rauch wird verursacht, wenn sich Fett in
der Pfanne erhitzt, stellen Sie also nach jedem
Gebrauch sicher, dass die Pfanne wirklich
sauber ist.
Verwenden Sie frische Kartoffeln und stellen
Sie sicher, dass sie beim Frittieren fest bleiben.
Spülen Sie die Kartoffelstifte richtig ab, um
Stärke von der Außenseite der Stifte zu
entfernen.
Stellen Sie sicher, dass die Kartoffelstifte richtig
getrocknet sind, bevor Sie Öl hinzufügen.
Schneiden Sie die Kartoffelstifte kleiner, um ein
knusprigeres Ergebnis zu erhalten.
Geben Sie etwas mehr Öl hinzu, um ein
knusprigeres Ergebnis zu erhalten.
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