Комплект Поставки - Profi Cook PC-VK 1080 Mode D'emploi

• Продукты, подлежащие замораживанию,
помещайте в морозильную камеру сразу
после упаковывания. При необходимости
используйте функцию быстрого заморажи-
вания.
• Вы хотите заморозить жидкий продукт,
например суп, в вакуумном пакете? За-
морозьте жидкость в чаше. Затем уберите
чашу и упакуйте продукт в пакет.
• Вы хотите снова открыть пакет? Ножницами
разрежьте его вдоль герметизирующего
шва.
• Можно разогреть пакеты в кастрюле. Но не
превышайте температуру 90°C.
• При разогреве пакетов в микроволновой
печи имейте ввиду следующее:
- Большинство жидкостей расширяются
при нагревании. Предварительно про-
ткните пакет вилкой.
Таблица – Стандартные условия и сроки хранения
Хранение Продукт
Сырое мясо
Свежая рыба или
морепродукты
В охла-
Приготовленное
жденном
мясо
состоянии
Овощи
Фрукты
Яйцо
Мясо
В заморо-
женном
Рыба / морепродук-
состоянии
ты
ПРИМЕЧАНИЯ:
Значения в таблице только справочные. Фак-
тический срок хранения зависит от качества
продукта.
86
- Поместите пакет в чашу или контейнер,
предназначенный для микроволновой
печи.
- Разогревайте пакет, используя макси-
мальную мощность микроволной печи
50%.
- Разогревайте пакет до низкой или сред-
ней температуры.
- Никогда не разогревайте с использо-
ванием режима гриля или конвекци-
онного режима.
• Выбрасывайте пакеты, которые использо-
вались для хранения сырых мяса, рыбы или
жирного продукта. Остальные мешки мож-
но промыть вручную и использовать снова.
Пакеты выпускаются с размерами
22 x 30 см или 28 x 40 см.
Температура Хранение в обыч-
хранения ных условиях
o
5±3 C 2 ~ 3 дней
o
5±3 C 1 ~ 3 дней
o
5±3 C 4 ~ 6 дней
o
5±3 C 3 ~ 5 дней
o
5±3 C 5 ~ 7 дней
o
5±3 C 10 ~ 15 дней
o
-16 ~ -20 C 3 ~ 5 месяцев
o
-16 ~ -20 C 3 ~ 5 месяцев
Комплект поставки
1 Вакуум-закаточная машина
10 Пакеты для вакуумной упаковки 22 x 30 см
8 Пакеты для вакуумной упаковки 28 x 40 см
Хранение в ваку-
умной упаковке
8 ~ 9 дней
4 ~ 5 дней
10 ~ 14 дней
7 ~ 10 дней
14 ~ 20 дней
30 ~ 50 дней
>12 месяцев
>12 месяцев