СЪВЕТИ И ТРИКОВЕ
• Винаги подгрявайте барбекюто
преди печене. Настройте горелката
на силна топлина и затворете
капака, подгрейте за 5 до 10
минути.
• Температурата на вашето газово
барбекю може да е по-висока от
обичайната при първите няколко
употреби.
• Времето за приготвяне на рецепти
с барбекюто се базира на външна
температура от 21°C (70°F) и
наличие на малко или никакъв
вятър. Оставете повече време за
готвене при студени или ветровити
дни или при по-голяма надморска
височина. Оставете по-малко
време за готвене при особено
горещи климатични условия.
• Условията за печене могат да
изискват регулиране с контролния
бутон на горелката за получаване
на правилната температура за
готвене.
• Общо взето, големи парчета месо
ще изискват повече време за
готвене на килограм, отколкото
малките парчета месо.
ПРОБЛЕМИ
Горелката не се пали, когато натиснете запалителния
бутон.
Горелката не се запалва или пламъкът е малък, когато
контролния бутон на горелката е във високо ( ) положение.
Формата на пламъка на горелката е непостоянна.
Пламъкът е малък, когато контролния бутон на горелката е
във високо ( ) положение.
Пламъците не обхващат цялата дължина на тръбата на
горелката.
Горелката гори с жълт или оранжев пламък, заедно с
миризма на газ.
Лумват пламъци.
m ВНИМАНИЕ: Не поставяйте алуминиево фолио в
кутията за готвене.
Вътрешността на капака изглежда, сякаш се "бели".
(Прилича на обелване на боя).
Ако проблемите не могат да бъдат отстранени с тези методи, свържете се с Търговския представител във Вашия регион, като използвате информацията за контакт на нашия уебсайт. Влезте
на www.weber.com
.
®
ПОЛЕЗНИ СЪВЕТИ И ТРИКОВЕ ЗА ПЕЧЕНЕ
• Винаги проверявайте дали кутията
за готвене е чиста и без остатъци.
• Ако възникне нежелано запалване,
изключете горелката и преместете
храната в друга зона на скарата
за готвене. Всички пламъци бързо
ще угаснат. След изгасване на
пламъците, запалете барбекюто
отново. НИКОГА НЕ ИЗПОЛЗВАЙТЕ
ВОДА ЗА ГАСЕНЕ НА ПЛАМЪЦИ
ВЪРХУ ГАЗОВОТО БАРБЕКЮ.
• Използване на таймер ще помогне,
за да ви предупреди кога добре
сготвеното ястие може да прегори.
• Леко покриване с масло ще
помогне за равния загар на
храната и ще я предпази
от залепване за скарата за
готвене. Винаги изчетквайте
или напръсквайте олиото върху
храната, а не директно върху
скарата за готвене.
ОТСТРАНЯВАНЕ НА ПРОБЛЕМИ
РЕШЕНИЯ
Уверете се, че има приток на газ към горелката, като се опитате да запалите с кибритена клечка горелката. Вижте "ЗАПАЛВАНЕ
НА ГОРЕЛКА—Запалване с кибритена клечка". Ако запалването с клечка е успешно, проблемът трябва да се търси в системата за
запалване. Вижте "ПОДДРЪЖКА НА СИСТЕМА ЗА ЗАПАЛВАНЕ С БУТОН" .
Уверете се, че върха на електрода на запалителя е регулиран на подходящо разстояние от отворите в тръбата на горелката. Вижте
"ПОДДРЪЖКА НА СИСТЕМА ЗА ЗАПАЛВАНЕ С БУТОН" .
Горивото може да е малко или да е изчерпано. Сменете опаковката с пропан-бутан.
Почистете портовете на горелката, преминаващи по цялата дължина на тръбата на горелката. Вижте "ГОДИШНА ПОДДРЪЖКА".
Проверете мрежата срещу паяци/насекоми за евентуални задръствания. (Блокиране на отвори.) Почистете мрежата срещу паяци/
насекоми.
Вижте "ГОДИШНА ПОДДРЪЖКА".
Барбекюто трябва да се затопли като горелката е в силно положение за 5 до 10 минути.
Почистете старателно скарата за готвене, за да отстраните мазнината. Вижте "ПОЧИСТВАНЕ НА БАРБЕКЮТО ОТВЪТРЕ".
Кутията за готвене може да е замърсена. Почистете кутията за готвене. Вижте "ПОЧИСТВАНЕ НА БАРБЕКЮТО ОТВЪТРЕ".
Вътрешността на капака е порцеланово емайлирана. Той не е боядисан. Той не може да се "бели". Това, което виждате, е изпечена
мазнина, която се е превърнала в сажди и се отслоява. ТОВА НЕ Е ДЕФЕКТ. Почистете старателно. Вижте "ПОЧИСТВАНЕ НА
БАРБЕКЮТО ОТВЪТРЕ".
ПОДГРЯВАНЕ
Подгряването на барбекюто преди печене е важно.
За подгряване: Запалете барбекюто съгласно
инструкциите в това Ръководство за употреба; след
това завъртете горелката за пускане/високо ( )
положение, затворете капака и загрейте барбекюто.
Това ще отнеме от 5 до 10 минути в зависимост от
условия като температура на въздуха и вятъра. След
подгряване, можете да регулирате горелката по ваш
избор.
m ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ: Ако горелката
изгасне докато барбекюто работи,
завъртете контролния бутон на
горелката до изключено положение.
Завъртете контролния бутон на
регулатора до изключено положение.
Отворете капака и изчакайте
пет минути преди да се опитате
да запалите барбекюто отново
като използвате инструкциите за
запалване.
ГОТВЕНЕ НА ЗАТВОРЕНО
Цялото печене се извършва със затворен капак, за да
се осигури еднаква, равномерно циркулираща топлина.
При затворен капак, газовото барбекю готви подобно
на конвекторна фурна. Цялото подгряване и печене
се извършва със затворен капак. Не надничайте -
топлината се губи всеки път, щом вдигнете капака.
За още съвети за печене и рецепти, посетете
www.weber.com
.
®
WWW.WEBER.COM
9
®