Le Porte-Filtre (10) Doit Être Enlevé - La Pavoni GRAN ROMANTICA Mode D'emploi

Français
- Pour obtenir un écoulement uniforme du café,
la pression exercée sur le levier devra être
proportionnelle à la résistance rencontrée par
ce même levier au cours du débit.
- Répéter les mêmes opérations selon le nombre
de cafés désirés.
- Lorsque vous devez faire le premier café et que
la machine est éteinte, il est conseillé de soulever
le levier (1) jusqu'à moitié et de le rabaisser,
en répétant l'opération quatre ou cinq fois, de
manière à permettre le réchauffement du groupe
(10), du porte-filtre (9) et du filtre (16) afin de
pouvoir obtenir tout de même le premier café à
la juste température et avec une bonne crème,
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Attention : avant le débit et dans le cas
de la réalisation de plusieurs cafés,
contrôler que le niveau de l'eau dans la
chaudière ne descende pas au-dessous
du niveau minimum.
- Après avoir fait le café, laisser le levier (1) tourné
vers le bas (position de repos) de manière à ce
que l'eau restée dans la chaudière ne sorte pas
du groupe (10) et éteindre la machine.
- Il est tout normal qu'un peu d'eau s'echappe
après le dèbit du cafè.
Attention : après chaque café réalisé,
ne pas enlever immédiatement le porte-
filtre mais attendre quelques secondes
de manière à ce qu'il ne reste plus de
pression entre le filtre et la douche de
distribution, ce qui pourrait provoquer la
sortie du groupe du joint en caoutchouc
ou bien la giclée d'une substance liquide
imprégnée de poudre de café contenue
dans le filtre.
Le porte-filtre (10) doit être enlevé
lentement du groupe (11), de gauche en
allant vers la droite, et ce en exerçant
une légère pression vers le bas afin de
favoriser l'élimination de l'éventuelle
pression encore présente et d'éviter des
brûlures possibles.
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