Tabelle e consigli
it
Pietanza
Tempo
totale in
Bruciatore
min.
Bruciatore a
15-20
fiamma alta
Bruciatore per
12-17
wok
Salsa carbonara
Bruciatore stan-
10-15
dard
Bruciatore a
8-13
fiamma alta
Bruciatore pic-
10-15
colo
Pesce
Nasello impanato
Bruciatore a
5-10
fiamma alta
Bruciatore stan-
8-13
dard
Bruciatore per
4-9
wok
Salmone al forno
Bruciatore a
5-10
fiamma alta
Bruciatore stan-
5-10
dard
Bruciatore per
7-12
wok
Frutti di mare
Bruciatore a
5-7
fiamma alta
Bruciatore per
4-6
wok
Bruciatore stan-
10-12
dard
Carne
Petto d'anatra (1 porzione)
Bruciatore stan-
6-8
dard
Bruciatore a
9-11
fiamma alta
Bruciatore per
6-8
wok
Filetto di manzo alla Stroganoff
Bruciatore a
8-13
fiamma alta
Bruciatore per
5-10
wok
Bruciatore stan-
12-17
dard
Cotoletta di pollo (8 filetti di petto di pollo)
Bruciatore a
7-12
fiamma alta
32
Fase 1
Fase 2
˜
§ v
˜
§ v
* 8
1-3
* 6
š
™
* 7
2-4
* 5
š
™
* 6
5-7
* 3
™
™
* 5
4-6
* 3
™
™
* 9
5-7
* 5
™
™
* 8
5-10
š
* 9
8-13
š
* 9
1-3
* 4
š
š
* 7
2-4
1
š
™
* 8
2-4
1
š
™
* 6
2-4
1
š
™
9
5-7
›
9
4-6
›
9
10-12
›
* 7
6-8
š
* 7
9-11
š
* 5
6-8
š
* 9
8-13
š
* 7
5-10
š
* 9
12-17
š
* 9
2-4
* 6
š
š
Pietanza
Bruciatore
14-17
Bruciatore per
wok
10-13
Bruciatore stan-
dard
Carne tritata
5-8
Bruciatore a
fiamma alta
4-7
Bruciatore stan-
dard
5-8
Bruciatore per
wok
Cibi pronti
Crocchette surgelate (16 pezzi)
Bastoncini di pesce surgelati (12 pezzi)
Bruciatore a
fiamma alta
Bruciatore stan-
dard
3-6
Bruciatore per
wok
Piccoli würstel (12 pezzi)
3-6
Bruciatore a
fiamma alta
3-6
Bruciatore stan-
dard
5-8
Bruciatore per
wok
Würstel lessi (12 pezzi)
Bruciatore stan-
dard
Bruciatore per
wok
Bruciatore a
fiamma alta
Hamburger di carne di manzo (4 pezzi, spessore 1 cm, 110 g)
Bruciatore a
fiamma alta
Bruciatore per
wok
Bruciatore stan-
dard
Riscaldare i fagioli nella passata di pomodori e tenerli in caldo (utiliz-
zare la simmer plate)
Bruciatore stan-
dard
Pizza (20 cm di diametro)
Bruciatore per
wok
Bruciatore a
fiamma alta
5-8
Bruciatore stan-
dard
Tempo
Fase 1
totale in
˜
§ v
min.
7-12
* 9
2-4
š
7-12
* 9
7-12
š
15-20
* 8
15-20
š
20-25
* 9
20-25
š
15-20
* 6
15-20
š
6-10
8
6-10
š
8-12
8
8-12
š
6-10
9
3-5
š
5-10
9
1-3
š
7-12
9
7-12
š
5-10
9
1-3
š
8-13
9
8-13
›
9-14
4
9-14
›
7-12
7
7-12
›
4-9
* 9
1-3
š
4-9
* 7
1-3
š
5-10
* 9
1-3
š
20-22
6
5-7
›
4-8
4
4-8
™
16-20
1
16-20
™
20-25
1
20-25
™
Fase 2
˜
§ v
* 5
5-8
š
4
3-5
š
7
4-7
š
5
4-7
š
* 7
3-6
š
* 6
3-6
š
* 8
4-7
š
1
15
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