Trebs Comfortcook 99292 Mode D'emploi page 6

3.2 Bakken (180- 200 °C)

Plaats het rooster in de pan

Zet de temperatuurregelaar op 180- 200 °C

Plaats het voedsel in de pan en sluit het deksel.
LET OP: De multicooker is alleen geschikt voor gerechten die niet
hoeven te rijzen.
3.3 Fonduen
Standaard fondue (100- 120 °C)

Vul de pan met olie

Zet de temperatuurregelaar op 100-120 °C en zet het apparaat aan

Draai het voedsel om een goede garing te garanderen
Kaasfondue

Zet de temperatuurregelaar op 100-120 °C en zet het apparaat aan

Voeg kaas, witte wijn en de andere ingrediënten toe

Laat de ingrediënten 15 minuten koken alvorens ze te consumeren
Chocolade fondue

Verwarm slagroom gemend met chocoladestukjes

Roer het mengsel goed door en schenk ze in de pan

Voeg de andere ingredienten toe en laat ze 5 minuten in de chocolade
3.4 Slow cooking (110- 140 °C)

Plaats uw soep of voedsel in de pan en voeg zoveel vocht
(water, bouillon, wijn, etc.) toe dat het net onder staat. Ga niet
over de "MAX" markering heen.

Zet de temperatuurregelaar op 100- 140 °C en stel de timer in op
de gewenste tijd.

Wanneer de bereidingstijd verstreken is, verwijdert u voorzichtig
het eten. Wacht tot de pan volledig is afgekoeld. Gebruik de
schenktuit om het water uit de pan te schenken.
Vlees moet worden gebakken voor het langzaam garen om de smaken in te sluiten en dus te behouden.
Grote stukken vlees zoals braadstukken worden ongeveer 3 - 4 uur gekookt met gesloten deksel terwijl
kleinere porties zoals borststukken, poten en koteletten gedurende ongeveer 1 - 2 uur worden gekookt
met het deksel gesloten.
Vlees geschikt voor langzaam garen: rundvlees, lamsvlees, kalfsvlees, varkensvlees en gevogelte.
LET OP:

Om de warmte en vocht vast te houden tijdens het koken is het het beste het deksel niet op te tillen.

Zorg er altijd voor dat er voldoende vocht is om het voedsel te bedekken.
Rooster
MAX marketing
Schenktuit
6