ALZA TRADICION Instructions D'utilisation page 10

DEUTSCH alemán
Alle Empfehlungen der Norm werden in diesen
Anweisungen beschrieben.
GEBRAUCHSANWEISUNG
WICHTIG: LESEN SIE BITTE VOR DER BENUTZUNG DES
TOPFES AUFMERKSAM DIE SICHERHEITSHINWEISE.
1.VOR DEM ERSTEN GEBRAUCH DES KOCHTOPFS
Schließen und öffnen Sie den Deckel mehrmals bei leerem Topf. Es
handelt sich dabei um einen einfachen Vorgang, der aber trotzdem eine
gewisse Übung erfordert.
Bevor Sie den Kochtopf das erste Mal benutzen, reinigen Sie ihn mit
heißem Wasser und einem handelsüblichen Spülmittel. Spülen Sie nach,
und trocknen Sie ihn mit einem weichen Tuch ab. Nun ist der Kochtopf
für den Gebrauch bereit.
2.EINFÜLLEN DES KOCHGUTS
Beachten Sie die im Kapitel "SICHERHEITSHINWEISE ZUM BENUTZEN"
gegebenen Anweisungen.
3.SCHLIESSEN DES SCHNELLKOCHTOPFS
Vor dem Schließen des Schnellkochtopfes beachten Sie bitte folgen-
des:
1- Überprüfen Sie die Elastizität und Sauberkeit der Gummidichtung
sowie des Topfrandes, an dem diese angebracht wird. Wenn Sie festste-
llen, dass der Dichtungsgummi Risse aufweist oder verhärtet ist, ersetzen
Sie ihn durch einen Neuen.
2- Es ist SEHR WICHTIG, dass Sie nach einer bestimmten Zeitspanne
die korrekte Funktion des Sicherheitsventils prüfen, indem Sie ein Stäb-
chen einführen und die Feder betätigen (Abb. 2).
3 – Prüfen Sie, dass das Drehventil sich dreht.
Zum Schließen des Topfes, bringen Sie den Deckel in die Position
in der die Markierung am Deckel mit der Markierung Markierung am
Topfgriff übereinstimmt. Drücken Sie den Deckel herunter (Abb. 3) und
drehen Sie ihn von rechts nach links, bis beide Topfgriffe übereinander
stehen. Vergewissern Sie sich, dass in diesem Moment der Schieber ein-
rasten. Diese verhindern, dass der Topf sich öffnet, wenn nicht durch
Drücken des Knopfes die Verriegelung gelöst wird.
Lässt sich der Deckel beim Öffnen und Schließen nur schwer drehen,
geben sich etwas Speiseöl auf den Dichtungsring.
4.KOCHEN
Stellen Sie den nun verschlossenen Schnellkochtopf bei höchster
Heizstufe auf den Herd.
Wenn das Drehventil beginnt, sich zu bewegen und Dampf entweicht,
beginnt die Garzeit. Schalten Sie die Kochplatte entsprechend herunter,
damit es langsam dreht.
Während des Kochvorgangs ist es normal, dass etwas Dampf durch
das Sicherheitsventil entweicht.
Wenn Sie eine Gasherdplatte verwenden, beaufsichtigen Sie die Flam-
me von Anfang an. So vermeiden Sie, dass die Flamme die Seitenwände
des Topfes erreicht. Stellen Sie den Schnellkochtopf in die Mitte der Plat-
te. Dies spart Energie und vermeidet, dass die Griffe und die Verschlussdi-
chtung beschädigt werden.
5.ÖFFNEN DES SCHNELLKOCHTOPFES
Am Ende der Kochzeit öffnen Sie den Topf gemäss einer der folgen-
den Methoden:
1-Von der Wärmezufuhr nehmen und abkühlen lassen:
Sobald Sie festgestellt haben, dass kein Druck mehr vorhanden ist,
entnehmen Sie, aus Sicherheitsgründen, das Drehventil und drücken Sie
dann den Taster zum Ablassen des Überdrucks und drehen den Deckel
von links nach rechts, bis die beiden Markierungen übereinander stehen
(Abb. 4). Danach kann der Deckel geöffnet werden (Abb. 5).
Bei dieser Methode verringert sich die Temperatur langsam und das
Kochgut wird weiter gekocht. Aus diesem Grund muss die angegebene
Kochzeit etwas verkürzt werden.
2-Schnelles abkühlen:
Stellen Sie den Topf unter dem Wasserhahn, und lassen Sie Wasser auf
den Deckel fallen, bis Sie feststellen, dass kein Druck mehr vorhanden ist.
Dieser Vorgang dauert einige Minuten. Danach kann der Knopf bewegt
und der Topf geöffnet werden.
Beim Anwenden dieser Methode darauf achten den Topf nicht mit
bloßen Händen zu berühren, da es zu Verbrennungen kommen könnte.
10 alza s.l.
SICHERHEITSHINWEISE ZUM BENUTZEN
Lesen Sie aufmerksam die Bedienungsanleitung, um Schäden durch
unsachgemäße Bedienung zu vermeiden
Vor jedem Benutzen des Schnellkochtopfs, überprüfen Sie das ord-
nungsgemäße Funktionieren des Druckreglers bzw. des Betriebsven-
tils, des Sicherheitsventils und des Dichtungsrings, so wie im Absatz
"SCHLIESSEN DES SCHNELLKOCHTOPFS" beschrieben.
Nehmen Sie auf keinen Fall Eingriffe in die oben Beschriebenen Si-
cherheitsvorrichtun-gen vor. Sollten Sie sich über die ordnungsgemäße
Bedienung der Vorrichtungen nicht sicher sein, lassen Sie die Funktionen
von ihrem Händler oder ihrem technischen Kundendienst überprüfen.
Muss ein Teil des Schnellkochtopfes ausgewechselt werden, versichern
Sie sich, dass nur originall ALZA Ersatzteile verwendet werden. Diese
erkennen Sie daran, dass Sie immer in der Originalverpackung des Hers-
tellers geliefert werden. Die Benutzung von nicht originalen Ersatzteilen
setzt die Garantie und Haftung des Herstellers außer Kraft.
Die Mindestmenge an Flüssigkeit (Wasser, Fleischbrühe, Wein...) mit
der der Schnellkochtopf benutzt werden kann, beträgt 1/4 Liter. Diese
Mindestmenge ist die Vorraussetzung für das Entstehen von ausreichen-
dem Dampf und des Vermeidens von Schäden am Schnellkochtopf.
Die Höchstmenge an Kochgut (Flüssigkeit oder Speisen) mit der
der Topf gefüllt werden kann, beträgt 2/3 seines Volumens. Handelt es
sich um Kochgut bei dem Schaum entsteht (z.B. Fleischbrühe), oder die
beim Kochen aufgehen (z.B. Reis, Hülsenfrüchte), füllen Sie den Topf ni-
cht mehr als zurr Hälfte seines Volumens. Dadurch wird vermieden, dass
das Kochgut beim öffnen aus dem Topf spritzt, wodurch Verbrennungen
entstehen können.
Beim Kochen von festen Speise versichern Sie sich, dass diese nicht
die Sicherheitsvorrichtungen des Deckels blockieren. Gehen Sie davon
aus, dass die Lebensmittel sich durch das Kochen teilweise vergrößern.
Wenn Sie Fleisch mit Haut kochen, wie z.B. Ochsenzunge, stechen Sie das
aufgegangene Fleisch nicht an. Es könnte zu Verbrühungen kommen.
Wenn Sie Speisen kochen die eindicken, wie z.B. Linsen, schwenken
Sie den Topf vor dem Öffnen hin und her, um zu vermeiden, dass die
Dampfblasen beim Entfernen des Deckels aufspritzen und Verbrennun-
gen verursachen.
Versuchen Sie auf keinen Fall, den Topf mit Gewalt zu öffnen, wenn
dieser noch unter Druck steht. Zum Öffnen des Topfes gehen Sie nach
den Anweisungen im entsprechenden Absatz vor.
Beaufsichtigen Sie den Topf während des Kochvorgangs und lassen
Sie Kinder nicht unbeaufsichtigt in seiner Nähe.
Berühren Sie nicht die heißen Flächen, sondern fassen Sie den Topf
am Griff oder an den Henkeln an. Wenn Sie den Topf mit Handschuhen
anfassen, achten Sie darauf dass ihre Hände sich nicht in einer Gefahren-
zone befinden.
Benutzen Sie den Schnellkochtopf weder im Backofen noch in der
Mikrowelle. Benutzen Sie den Schnellkochtopf nicht zum Druckfrittieren.
Der Schnellkochtopf darf nicht für andere Zwecke, als für die hier bes-
chriebenen verwendet werden.
Bitte nicht mit lauge verwenden.
Dieses Gerät funktioniert unter Druck. Eine unsachgemäße Benut-
zung des Topfes kann zu Verbrennungen führen. Achten Sie vor dem
Erhitzen darauf, dass der Topf vollständig geschlossen ist.
Verwenden Sie nur gemäß den Gebrauchsanweisungen geeignete
Wärmequellen.
Verwenden Sie den Topf nie unter Druck, wenn Sie mit großen Men-
gen Öl frittieren möchten.
Bewahren Sie diese Gebrauchsanweisung gut auf.
KONFORMITÄTSERKLÄRUNG CE
HERSTELLER: ALZA S.L. · Paseo Ángel de la Guarda, 3 · 20540 Escoriaza (Guipúzcoa) SPANIEN
Erklärt hiermit, dass das unten aufgeführte Gerät den Anforderungen der Besti-
mmungen der Richtlinie über Druckgeräte 97/23/CE entspricht
Beschreibung: Schnellkochtopf
Typ: OP07
Kategorie: I
Verfahren zur Bewertung: Modul A
Verfahren zur Untersuchung: Modul B1
Anerkannter Organismus zur Typenprüfung: TÜV Rheinland Iberica Inspection,
Certification & Testing S.A., ON1027
Gültige angeglichene Normen: EN 12778
Andere gültige Normen: EN 12983-1
Ort: Escoriaza (SPANIEN)
Unterschrift: