Nettoyage Et Entretien - Amica EB Série Notice D'utilisation

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NETTOYAGE ET ENTRETIEN

Le nettoyage régulier et l'entretien appro-
prié de le four permettent de rallonger
la période de son exploitation.
Avant de commencer le nettoya-
ge, débranchez le four et mettez
toutes les manettes sur la posi-
tion „" / „0". Avant de procéder
au nettoyage, laissez refroidir
l'appareil.
Nettoyez le four après chaque utilisa-
tion. Pour nettoyer la cavité, allumez
l'éclairage du four. Vous aurez ainsi
une meilleure visibilité de l'espace de
travail.
Pour laver la cavité du four, utilisez
de l'eau chaude avec du liquide vais-
selle.
Essuyez la cavité du four.
Attention !
Évitez les produits abrasifs pour
nettoyer et entretenir les fronts en
verre.
Nettoyage à vapeur – Aqualytic
La méthode a été décrite dans le cha-
pître Fonctionnement du programma-
teur et commande du four, point 5.4.
Après la fin du processus de nettoyage,
ouvrez la porte du four, essuyer l'in-
térieur du caisson à l'aide d'une éponge
ou d'un torchon et ensuite lavez avec
de l'eau chaude et du liquide vaisselle.
Les fours désignées par la lettre D
ont été équipées en crémaillères en fil
(échelles) pour lèchefrites et grilles*.
Pour les laver vous pouvez les déposer.
Dans ce cas-là il faut tirer le crabot qui
se trouve devant (Z1), ensuite écarter la
crémaillère et déposer du crabot arrière
(Z2). Après avoir lavé les crémaillères il
faut les placer dans les trous à encas-
trer du four, enfoncer les crabots (Z1 et
Z2).
Z1
Démontage des gradins fils
Les cuisinières du type Db sont équ-
ipées en parois avec gradins inox fixés
sur les gradins fils. Retirez les deux ty-
pes de gradins pour les laver. Avant de
glisser les plats, retirez les gradins (si
le four est chaud, retirez les gradins en
accrochant l'arrière du plat aux parties à
l'avant des gradins), ensuite glissezles
avec le plat.
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Z2

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