Table des Matières
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GARGUT (Menge)
Kotelett
Hamburger
Rumpsteak
Schweinesteak
Rippchen
Leber
Fleischspieße
Hähnchen
Wiener Würst-
chen
Bratwurst
Lachsforellenfilet
Lachsstück
Seezunge
Auberginen
Zucchini
1 Paprikaschote
(geviertelt)
Zwiebeln
(in Scheiben)
Sandwiches
Toasts
Pizza
TEMPERA-
BETRIEBS-
TURRE-
POSITION
GLER
5
1
5
1
5
1
5
1
5
1
5
1
5
1
4
1
5
1
5
1
5
2
4
2
4
2
5
1
5
1
5
1
5
1
4
1
4
1
3
2
GARZEIT
HINWEISE UND EMPFEHLUNGEN
Die Koteletts sollten möglichst die gleiche Dicke
6'-8'
haben
Die Grillplatte nicht vor 2'-3' öffnen, da die
3'-5'
Hamburger ansonsten aufreißen könnten.
2'-3'
Garzeit für blutig gebratene Steaks.
2'-3'
Garzeit für blutig gebratene Steaks.
15'-18'
Die Rippchen nach 10' wenden.
2'-3'
Leber gründlich abspülen.
8'-10'
Nach 4'-5' wenden.
20'-30'
In der Mitte geöffnet, ohne zu wenden.
3'-5
In Hälften geschnitten.
4'-6'
In Hälften geschnitten.
Die Grillplatte mit Öl einfetten und nach Ablauf
16'-20'
der Hälfte der Garzeit wenden.
Die Grillplatte mit Öl einfetten und nach Ablauf
16'-20'
der Hälfte der Garzeit wenden.
Die Grillplatte mit Öl einfetten und nach Ablauf
18'-22'
der Hälfte der Garzeit wenden.
6'-8'
In gleichmäßige Stücke schneiden.
6'-8'
In gleichmäßige Stücke schneiden.
6'-8'
Die Grillplatte schließen und herunterdrücken.
6'-8'
In gleichmäßige Stücke schneiden.
2'-4'
Weiches Brot verwenden
2'-3'
Nur eine halbe Käsescheibe pro Seite auflegen.
Nach Abbau der unteren Grillplatte den Pizza-
30'-35'
teig auflegen, danach die Platte wieder anbauen
und den Teig nach Wunsch belegen.
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