Table des Matières
Publicité
Turmixolandó mennyiségek és műveleti idők
HU
Maximális üzemidő nagy
terhelés esetén
Keverőtál töltési szintjei
Tál teljes kapacitása:
4,2 liter (~18 csésze)
Megjegyzés: A tálat legfeljebb a maximális folyadékszintjelzésig, vagy a száraz (reszelt) alapanyagra vonatkozó 3,75 liter (15 csészényi) szintig töltse.
Mennyiségek és műveleti idők a késfejhez
Hozzávalók
Csonthéjasok
(mandula)
Hús (marha)
Zsemlemorzsa
Zöldségek
(hagyma)
Jégkocka
Tésztadagasztás a dagasztókéssel
Receptek
Kenyértészta
Pizzatészta
Búzalisztből
készült tészta
Tárcsák az alapanyagokhoz
Szeletelés
Reszelés
Sült burgonya
46
www.electrolux.com
90 mp
Reszeléséhez:
max. 3,4 liter
Mennyiség
Minőség
Idő
100-200
g
\
200-300
g
2 mp
300-400
g
2 mp
200-400
g
\
100-200
g
\
200-400
g
\
Durva
100-200
g
\
200-300
g
2 mp
300-400
g
2 mp
100-200
g
5-szor 3 mp
200-300
g
5-szor 3 mp
300-400
g
5-szor 3 mp
Hozzávalók/Mennyiség
350 g liszt:
5 g só;
10 g margarin;
10 g cukor;
200 g víz :
Gyorsélesztő
400 ml meleg víz
100 ml olaj;
850 g búzaliszt;
1 tojás (kb. 60 g);
30 g friss élesztő vagy 10 g szárított
élesztő;
3 teáskanál só (kb. 15 g);
1 teáskanál cukor (kb. 5 g).
800 g liszt
1 tojás
8 g cukor
550 g víz
Étel
Sárgarépa
Gomba
Gyömbér
Sárgarépa
Sajt
Burgonya
Habverési/felverési mennyiségek és műveleti idők
Hozzávalók
Mennyiség
Tejszín
200-600
Tojásfehérje
120-360
Minőség
Idő
5 mp
5 mp
5 mp
\
5 mp
5 mp
Közepes
5 mp
5 mp
5 mp
Elkészítés
Tegye az összes hozzávalót a
keverőedénybe, majd addig dagassza, míg
a tészta megfelelő nem lesz.
Tegye az összes hozzávalót a
keverőedénybe, majd addig dagassza, míg
a tészta megfelelő nem lesz.
Tegye az összes hozzávalót a
keverőedénybe, és gyúrja össze.
Adagolócső
Kicsi / Nagy
Nagy
Nagy
Kicsi / Nagy
Kicsi / Nagy
Nagy
Idő
Fordulatszám
g
40~60 mp
g
≥ 120 mp
Folyadékok :
max 2,6 liter
Minőség
Idő
10 mp
10 mp
10 mp
10 mp
10 mp
10 mp
Finom
10 mp
10 mp
10 mp
10-szor 3 mp
10-szor 3 mp
10-szor 3 mp
Idő
70-90 s
~ 90 s
Kétszer (25
mp + 2 perc
szünet)
Fordulatszám
Start
Start
Start
Start
Start
Start
Start
Start
Fordulatszám
Boost
Boost
Boost
Boost
Boost
Boost
Boost
Boost
Boost
Boost
Boost
Boost
Fordulatszám
Start
Start
Start
Publicité
Table des Matières
