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Raclette-Grill'pierre-Cre?pie?re:LAGRANGE Raclette/Grill/Cre1 p e
Platine inox : ne la lavez pas à grande eau, nettoyez
uniquement avec une éponge douce imbibée d'un peu
d'eau avec du détergent, séchez avec un chiffon sec.
Surface extérieures : nettoyez avec une éponge humide
et séchez avec un chiffon doux.
Conditions générales de garantie
Votre appareil est garanti 2 ans.
Pour bénéficier gratuitement d'une année supplémentaire
de garantie, inscrivez-vous sur le site Internet LAGRANGE
(www.lagrange.fr).
La garantie s'entend pièces et main d'œuvre et couvre les
défauts de fabrication.
Sont exclues de la garantie: les détériorations provenant
d'une mauvaise utilisation ou du non respect du mode
d'emploi, et les bris par chute.
CETTE GARANTIE S'APPLIQUE AUX UTILISATIONS
DOMESTIQUES, EN AUCUN CAS AUX UTILISATIONS
PROFESSIONNELLES
La garantie légale due par le vendeur n'exclut en rien la
garantie légale due par le Constructeur pour défauts ou vices
de fabrication selon les articles 1641 et suivants du code Civil.
En cas de panne ou dysfonctionnement, adressez-vous à
votre revendeur.
En cas de défectuosité technique dans les 8 jours suivant
réparés par le service-après-vente LAGRANGE .
l'achat, les appareils sont échangés. Après ce délai ils sont
18/06/08
Conseils
Pierre : La cuisson des légumes étant plus lente que celle
des viandes, nous vous conseillons de mettre tous vos
légumes à cuire sur la pierre, puis lorsque la cuisson est
bien avancée de les regrouper dans un coin pour ménager
de la place pour les viandes ou poissons.
Pour la préparation des viandes, vous pouvez demander
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à votre boucher de préparer à l'avance des tranches de
viande coupées très fines.
Crêpes : Une recette simple et universelle : 250 gr de
farine, 2 œufs, 3 cuillerées à soupe de sucre en poudre,
25 gr de beurre, une 1/2 cuillerée à café de sel fin,
3 cuillerées à soupe d'huile, 1 cuillerée à soupe de rhum,
et un 1/2 litre de lait.
Pour obtenir des crêpes très fines, il est indispensable que
la pâte soit très liquide. Plus la pâte est claire, plus les
crêpes sont légères. N'hésitez pas à ajouter 1 ou 2 verres
d'eau si nécessaire.
Raclette : Un seul impératif : choisir un bon fromage à
raclette. Coupez des tranches assez fines de 6 cm x 6 cm.
Les mettre à fondre dans les poêlons jusqu'à ce qu'une
légère croûte dorée se forme à la surface.
Accompagnez de pommes de terre cuites en robe des
champs (que vous maintiendrez au chaud sur la pierre ou
sur la plaque à crêpes), de jambon cru, jambon fumé,
viande séchée, viande des grisons coupée en fines
lamelles.
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