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Manuels Connexes pour Brandy Best BCGEC60
Sommaire des Matières pour Brandy Best BCGEC60
- Page 1 Créateur de solutions pour les ‘‘mini’’ endroits... BCGEC60 Noti c e d’empl o i Avant l’installation ou la première utilisation de cet appareil, lire attentivement cette notice. La conserver soigneusement par la suite. www.brandybest.com...
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Page 2: Table Des Matières
Français Consignes de sécurité Introduction 6 Installation de votre appareil Description Mise en place 7 Mise à niveau du produits Installation de l’anti-basculement Instructions d’installation Connection to the electrical grid Raccordement au gaz Le gaz distribué par une canalisation en ville (gaz naturel) 10 Le gaz en bouteille en cuve (Butane-Propane) Changement des injecteurs 11 Montage des injecteurs 11... -
Page 3: Consignes De Sécurité
Consignes de sécurité 1. Prenez le temps de lire toutes les instructions et reportez-vous au ma- nuel utilisateur. 2. Cet appareil est conforme aux règles et conditions de sécurité en vi- gueur. 3. Compte-tenu de la diversité des normes en vigueur, si cet appareil est utilisé... - Page 4 toute opération de nettoyage de maintenance et de montage d’acces- soires Afin d’éviter les chocs électriques, ne plongez pas le fil électrique, la prise de courant ou l’appareil dans l’eau ou un autre liquide. La température des surfaces accessibles peut être élevée lorsque l’appareil fonctionne.
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Page 5: Attention, Possibilité De Basculement
35. N’introduisez rien dans les ouïes de ventilation, ne les obstruez pas. 36. Pour votre sécurité, ne démontez jamais l’appareil par vous-même ; faites appel à un centre de service agréé. 37. Cet appareil est destiné à être utilisé dans des applications domes- tiques ou similaires telles que : - les cuisines du personnel dans les magasins, les bureaux et autres envi- ronnements de travail,... -
Page 6: Introduction
Introduction Félicitations pour l’achat de cet appareil, nous espérons qu’il vous donnera une entière satisfaction. Cet appareil est conforme aux directives CE suivantes : • 2006/ 95/ EC (Directive bas voltage) • 2009/ 142/ EC (Directive appareil à gaz) Veuillez lire ce manuel attentivement et le garder précieusement pour de futures questions. Si cet appareil devait être vendu ou donné... -
Page 7: Mise En Place
Mise en place L’installation doit être effectuée par un installateur compétent et qualifié en suivant la réglementation en vigueur au moment de l’installation. Des modifications aux circuits électriques domestiques pourraient s’avérer nécessaires pour l’installation de cet appareil et doivent être effectuées par des personnes compétentes. Il est très dangereux de modifier, ou tenter de modifier, les caractéristiques de cet appareil. -
Page 8: Installation De L'anti-Basculement
ATTENTION : Evitez l’installation de la cuisinière près de matériaux infl ammables (ex : rideaux, serviettes, etc.) ATTENTION : Avant de brancher votre appareil, déroulez complètement le cordon d’alimentation électrique et le tuyau d’alimentation en gaz comme le schéma ci-dessous et branchez la prise. L’appareil devrait être positionné... -
Page 9: Connection To The Electrical Grid
7 mm 7 mm 10 mm 476 mm 10 mm 4- Une fois que les supports sont montés, déplacez le produit vers eux (Image B) 5- Assurez-vous que les deux pieds arrière du produit sont insérés dans le dispositif de sécurité comme indiqué... -
Page 10: Raccordement Au Gaz
ATTENTION : Placez votre appareil suffi samment près de l’alimentation pour que le câble de branchement ne soit pas distendu. N’utilisez pas de rallonges de câble. Raccordement au gaz L’installation est normalement réservée aux installateurs et techniciens qualifi és. ATTENTION : L’appareil est livré préréglé en gaz de ville (gaz naturel). Le gaz distribué... -
Page 11: Changement Des Injecteurs
IMPORTANT : Si une anormalité de plus est constatée, ne réparez pas le tuyau, remplacez-le. IMPORTANT : Une fois l’installation complète, vérifi ez la parfaite étanchéité de chaque tuyau, en utilisant une solution savonneuse, jamais une fl amme. Changement des injecteurs Adaptation aux différents types de gaz : Cette cuisinière est livrée préréglée pour le gaz de réseau (gaz naturel). -
Page 12: Conseil Pour La Cuisson
Remettez les manettes et tournez vite le bouton de la position maximum à la position minimum de sorte que la flamme ne s’éteigne pas et que le réglage soit correct. NOTE : il est recommandé que l’exécution des opérations soit confiée à un service agréé spécialisé. -
Page 13: Utilisation De Votre Appareil
Utilisation de votre appareil Description du panneau de commande 1. Thermostat 4. Manette de réglage des foyers 2. Témoin d’allumage du four 5. Allumage électronique 3. Sélecteur de fonction du four Utilisation des brûleurs gaz Allumez le brûleur en appuyant sur le bouton « allumage » et maintenez-la poussée au moins 10 secondes afi n que la sécurité... -
Page 14: Utilisation Du Four
jus pourraient s’étendre sur le fond et brûler facilement. ATTENTION : Évitez de mettre des casseroles dont les manches sont en plastique, dans le four car elles ne sont pas résistantes à la chaleur. Vous devez utiliser des casseroles avec le bon diamètre pour vous adapter au brûleur, afi n d’assurer la meilleure cuisson possible et de réduire la consommation de gaz comme dans montré... -
Page 15: Conseils D'utilisation Du Four
Utilisation du grill Utilisation du grill + ventilation Ventilation Utilisation de la résistance de voûte + ventilation Utilisation de la résistance de voûte + sole + ventilation Utilisation de la résistance de sole + ventilation Fonction économie d'énergie utilisation de la résistance de sole et la résitance de voûte ATTENTION : Quand le grill fonctionne, les parties accessibles peuvent devenir brûlantes. -
Page 16: Cuisson De La Viande
le jet d’air froid bloquerait le processus de la « montée ». Pour vérifier si le gâteau est prêt, insérez un cure-dent dans la mixture, s'il ressort propre, le gâteau est prêt. Attendez au moins que ¾ de la cuisson soit passée avant de vérifier. -
Page 17: Entretien De L'appareil
Entretien de l‘appareil Avant chaque opération, débranchez l’appareil. Nettoyage du four Attendez que le four soit refroidi avant de retirer les accessoires, lavez-les séparément dans de l'eau chaude savonneuse et séchez-les soigneusement. Votre four est équipé de parois autonettoyantes par catalyse (revêtement rugueux), celles-ci ont l’avantage de consumer les projections de graisse de cuisson lors que le four est en servie. -
Page 18: Résolution Des Problèmes Techniques
Résolution des problèmes techniques Avant de contacter votre service technique, veilliez vérifier la cause du problème ne peut pas être trouvé et résolu grâce aux divers points de vérifications suivants: Problèmes Solutions Légère odeur ou petite quantité de fumée lors de la Ceci est normal et s'arrêtera après les 2 ou 3 première utilisation de l'appareil de cuisson. -
Page 19: Spécifications Techniques
Spécifications techniques En fonction des séries et des pays de distribution, le constructeur se réserve le droit de modifier certaines caractéristiques. Modèle BCGEC60 Foyer Petit brûleur 0,095m³/h 1,00 kW / 0,75 mm Brûleur moyen 0,167m³/h 1,75 kW / 1,00 mm Grand brûleur... -
Page 20: Schéma Électrique
Schéma électrique ÇT Te rmos t at ÇB Page 20... -
Page 21: Étiquette Énergétique
Étiquette énergétique B C G EC 60X B C G EC 60N 0,79 0,79 0,80 0,80 Page 21... -
Page 22: Sécurité
Sécurité Attention! Il est dangereux à toute personne (autre qu’un technicien qualifié) de démonter ou de tenter une réparation qui implique le démontage des panneaux de carrosserie ou de protection. Risque de chocs électriques. Mise au rebut • Cet appareil comporte le symbole DEEE (Déchet d’Équipement Électrique et Électronique) signifiant qu’en fin de vie, il ne doit pas être jeté... - Page 23 Designer of solutions for ‘‘tiny’’ places... BCGEC60 I n structi o n Manual Prior to installation or fi rst use of this appliance, read these instruction closely. Save them for future reference www.brandybest.com...
- Page 24 English Safety instructions 3 Introduction 6 Installation of your appliance Description Adjustments to the product Bracket device installation Gas Connection The gas distributed by a city pipeline (natural gas) 10 Bottled gas in tank (Butane-Propane) Changing the injectors Mounting of injectors Burner idle adjustment Advice for cooking Using your appliance...
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Page 25: Safety Instructions
Safety instructions 1. Take the time to read all safety instructions and refer to the user manual. 2. This unit complies with strict safety rules and regulations. 3. Given the diversity of standards, if this unit is used in a country other than where it was purchased, have it checked by an autho- rized customer service center. - Page 26 Do not unplug the appliance by pulling on the cord. Always unplug the oven by holding onto the plug itself. Only use an extension cord in good condition, with a plug that is grounded, and with a cord whose diameter is the same as that of the cord that came with the product.
- Page 27 and cause the oven to overheat. Never block or insert anything into the air vents. Do not use aggressive cleaning agents (notably those contai- ning baking soda). Do not use abrasive sponges or metal scouring pads. Do not use special cleaning agents made for metals. For your safety, never disassemble the unit yourself.
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Page 28: Introduction
Introduction Congratulations on your purchase of this appliance; we hope you will be completely satisfied. This appliance conforms to the following CE directives: • 2006/95/EC (Low voltage directive) Please read this manual carefully and keep it safe for future reference. If this appliance is sold or given to another individual, ensure that this guide is also passed on in order for them to understand the functions and risks of the machine. -
Page 29: Adjustments To The Product
This appliance must be installed by a competent and qualified installer, following regulations in place at the time of the installation. Modifications to domestic electrical circuits may prove to be necessary for the installation of this appliance, and must be carried out by competent individuals. It is extremely dangerous to modify, or attempt to modify the technical specifications of this appliance. -
Page 30: Bracket Device Installation
CAUTION: Avoid installing the oven close to combustible materials (e.g. curtains, towels, etc.) Completely unwind power cord and gas supply pipe as the diagram below and connect the plug. The appliance should be positioned so that the plug is always accessible. Do not pass electrical cables behind or near hot parts of the appliance and through the holes or covered parts that could cut or damage the cables. - Page 31 7 mm 7 mm 10 mm 476 mm 10 mm 4- Once the brackets are mount, move the product towards them (Image B) 5- Please ensure that the two rear legs of the product are inserted into the safety device as shown in (Image C) his equipment is supplied with the plug Before making the connection, make sure that the power of your electrical installation is sufficiently...
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Page 32: Gas Connection
Gas Connection The installation is usually reserved for qualifi ed installers and technicians. WARNING : The unit comes preset to city gas (natural gas). The gas distributed by a city pipeline (natural gas) The connection is made : • Either by a fl exible hose with threaded mechanical connectors (fi g. 1) •... -
Page 33: Changing The Injectors
IMPORTANT : If an abnormality is found again, do not repair the pipe, replace it. IMPORTANT : Once installation is complete, check the perfect seal of each pipe, using a soapy solution, never a fl ame. Changing the injectors Adapting to different types of gas: This appliance is delivered preset to the network gas (natural gas). -
Page 34: Advice For Cooking
Replace the controllers and quickly turn the knob from the maximum position to the minimum position so that the flame will not be extinguished and the setting is correct. NOTE : it is recommended that the execution of operations should be entrusted to an authorized specialized service. -
Page 35: Using Your Appliance
Using your appliance Control Panel Description 1. Thermostat 4. burner knobs 2. Oven light indicator 5. Electrical ignition 3. Selector of Oven functions Using gas burners Light the burner by pressing the "Ignition" button and hold it pressed at least 10 seconds so that the safety thermocouple maintains the fl ame burning. -
Page 36: Oven Used
WARNING : Avoid putting pans with sleeves made of plastic in the oven as they are not resistant to heat. You must use pans with the right diameter to fi t the burner, to ensure the best possible cooking and reducing gas consumption as in shown in the fi gures below It is also advisable to cover any boiled liquid and as soon as the liquid begins to boil, lower the fl ame so as to remain at boiling point. -
Page 37: Advice In Using The Oven
Grill Grill + fan Upper heating element + fan Upper heating element + lower heating element + fan Lower heating element + fan Eco : Upper heating element + lower heating element WARNING : When the grill is working, accessible parts may become hot. Keep the oven away from children. -
Page 38: Cooking Meat
when you are baking dishes which have to rise (e.g. soufflés). The blast of cold air will prevent the rising process. In order to check if the cake is ready, insert a toothpick into the mixture; if it comes out clean, the cake is ready. -
Page 39: Appliance Maintenance
Appliance maintenance Disconnect the appliance prior to each process. Cleaning the oven Wait until the four has cooled down before removing the accessories, wash them separately in hot soapy water and dry them thoroughly. Your oven is equipped with self-cleaning catalyst enamel (rough coating), these have the consumer's advantage projections of cooking grease when the oven is in use. -
Page 40: Troubleshooting
Troubleshooting Before contacting your technical service department, please check if the cause of the problem can be found and resolved using the following table: Problemes Solutions Slight odour or a small amount of smoke during the This is normal and will stop after the first 2 or 3 initial use of the cooking appliance. -
Page 41: Technical Specifications
Technical specifications Depending on the series and the countries of distribution, the manufacturer reserves the right to modify certain characteristics. Model BCGEC60 Burner Small burner 0,095m³/h 1,00 kW / 0,75 mm Medium burner 0,167m³/h 1,75 kW / 1,00 mm Large burner 0,271m³/h... -
Page 42: Electrical Diagram
Electrical diagram ÇT Te rmos t at ÇB Page 20... -
Page 43: Energy Label
Energy label B C G EC 60X B C G EC 60N 0,79 0,79 0,80 0,80 Page 21... -
Page 44: Security
Security Caution! IIt is dangerous for anyone, other than qualified technicians) to dismantle or attempt to repair, which involves disassembly of the cover panels. Risk of electric shocks. Recycling • This appliance carries the symbol DEEE (for Waste Electrical and Electronic Equipment Directive) which signifies that at the end of life, it must not be dis- carded with household waste, but disposed of at the local sorting/recycling center.