Table des Matières
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Mode de cuisson
1) Cette fonction est utilisée pour définir la catégorie d'efficacité énergétique EN50304.
Sous-menu pour Programmes spéciaux
Déshydratation
Pour déshydrater des fruits coupés en rondelles, comme des pommes,
des prunes ou des pêches, et des légumes comme des tomates, des
courgettes ou des champignons.
Décongélation
Pour décongeler des aliments surgelés.
Maintien au chaud
Pour maintenir les aliments au chaud.
Chauffe-plats
Pour préchauffer votre plat avant de le servir.
Levée de Pâte/Pain
Pour une levée contrôlée des pâtes à levure avant la cuisson.
Convection naturelle
Chaleur tournante
Turbo gril
Gril fort
Gril
Eco Turbo gril
Plats surgelés
Gratiner
Utilisation
Cuisson par la sole et la voûte pour cuire et
rôtir sur un seul niveau du four.
Air chaud pour la cuisson de plusieurs plats
simultanément, sur un maximum de trois ni-
veaux du four. Réglez les températures du
four pour qu'elles soient inférieures de 20° à
40° à celles de la convection naturelle.
Rôtissage à l'air chaud pour cuire de gros
morceaux de viande ou de la volaille sur un
seul niveau. Convient également pour grati-
ner et dorer.
Pour faire griller des aliments peu épais et du
pain.
Pour griller de plus gros aliments comme un
rôti de bœuf.
Optimise la consommation d'énergie durant
le rôtissage. Il est donc nécessaire de régler
d'abord le temps de cuisson. Lorsque cette
fonction est en cours, l'éclairage est éteint. Il
se rallume quand vous l'activez via le menu
ou quand vous ouvrez la porte du four.
Pour cuire des plats préparés avec une sur-
face dorée et croustillante, par exemple les
frites ou les potatoes.
Pour faire dorer les plats tels que les lasa-
gnes et gratins de pommes de terre. Con-
vient également pour gratiner et dorer.
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