È possibile preparare gli alimenti attraverso 2 diversi metodi:
A. Mediante timer
Impostare la temperatura della camera di cottura, quella da mantenere costante e il timer. Il forno
riscalderà tanto a lungo fino a quando la temperatura della camera di cottura attuale non abbia
raggiunto la temperatura della camera di cottura impostata. Una volta raggiunta la temperatura
impostata si avvia il timer (si avvertirà un segnale acustico). Una volta trascorso il tempo del timer
(si avvertiranno 3 segnali acustici), il forno passerà alla modalità COSTANTE e diminuirà
progressivamente la temperatura fino a quando la temperatura della camera di cottura non abbia
raggiunto la temperatura da mantenere costante impostata conservandola tale.
Temperature / Time = Temperatura / Tempo
Chamber Temperature = Temperatura della camera di cottura
Timer starts = Avvio timer
When SETUP Chamber Temperature reached = Raggiungimento temperatura camera cottura
IMPOSTATA
Timer finishes = Arresto timer
Hold Temperature = Temperatura costante
B. Mediante temperatura interna
Impostare la temperatura della camera di cottura, quella da mantenere costante e il timer. Il forno
riscalderà tanto a lungo fino a quando la temperatura della camera di cottura attuale non abbia
raggiunto la temperatura della camera di cottura impostata. A questo punto la temperatura della
camera di cottura verrà mantenuta costante fino a quando non sarà raggiunta la temperatura
interna impostata del cibo da cuocere. Il forno provvederà ad abbassare lentamente la
temperatura della camera di cottura fino a raggiungere la temperatura da mantenere costante e la
manterrà stabile (modalità costante).
Nota: in questo caso non c'è la funzione timer.
Da questo momento in poi il timer si avvia e il forno provvederà a mantenere costante la
temperatura interna. Una volta trascorso il tempo del timer, il forno passerà alla modalità
COSTANTE e diminuirà progressivamente la temperatura fino a quando la temperatura della
camera di cottura non abbia raggiunto la temperatura da mantenere costante impostata,
conservandola stabile.