Consejos; Servicio Postventa; Eliminación De Residuos - Graef CM 850 Mode D'emploi

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  • FRANÇAIS, page 19

CONSEJOS

No se pueden proporcionar indicaciones precisas relativas al ajuste del grado de
molienda ya que depende de diversos factores.
Los granos y los tipos de granos se comportan de manera diferente (aceitoso,
viejo, recién tostado, etc.).
Su preferencia personal es decisiva.
Para cafeteras expreso, seleccione un grado fino de molienda.
Para cafeteras de filtro, un grado medio de molienda.
Para cafeteras de émbolo, un grado grueso de molienda.
La temperatura ambiente y la humedad del aire influyen en los granos de
café.
En el caso de las cafeteras expreso, se podrá reconocer si se ha conseguido el
grado correcto de molienda porque el café molido comenzará a formar grumos.
Al salir de molino, el café molido formará pequeños grumos de pequeño y medi-
ano tamaño que se deshacen al caer. Al tacto, el café molido se siente muy fino.
Para preparar el café (tiempo de extracción), es esencial encontrar el grado ade-
cuado de molienda. En caso de que se ajuste un grado incorrecto de molienda,
no se podrá llevar a cabo un proceso óptimo de extracción, que será de mayor o
menor grado.
Sin embargo, no hay un "grado perfecto de molienda". Cada persona debe de-
scubrir su grado de molienda correcto en función de sus preferencias personales.
La regulación del grado de molienda requiere también tener en cuenta la presión
de apriete y la dosificación así como el grado de tueste de los granos de café
utilizados. Para ello, se requiere llevar a cabo pruebas o moliendas de prueba.
La presión de apriete y la dosificación debe mantenerse constante, y el grado de
molienda se debe ajustar en base a ello.
Cuánto más fino sea el grado de molienda, más tiempo necesitará el molinillo
para el proceso de molienda.
Puede suceder que el grado de molienda deba corregirse transcurrido un tiempo
ya que la calidad, el contenido de humedad y la frescura de los granos dependen
mucho del entorno, lo que se puede corregir rápidamente probando y ajustando
el grado de molienda o la presión de apriete si el expreso va a la taza p. ej., de-
masiado rápido o lento.

SERVICIO POSTVENTA

En caso de que su aparato Graef sufriese daños, póngase en contacto con su pro-
veedor o con el servicio postventa de Graef llamando al teléfono 02932-9703688
o enviando un correo electrónico a service@graef.de
ELIMINACIÓN DE RESIDUOS
Al final de su vida útil, este producto no puede desecharse junto con otros residuos
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