Dispositifs de sécurité
Protection antisurchauffe
Chaque zone de cuisson est équipé
d'une protection antisurchauffe (limita-
teur de température intérieure). Celle-ci
déclenche automatiquement l'élément
chauffant de la plaque de cuisson
avant qu'elle ne surchauffe. Dès que la
zone de cuisson a refroidi, l'élément
chauffant se réenclenche automatique-
ment.
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Le dispositif de protection anti-
surchauffe risque de réagir quand
– une zone de cuisson a été en-
clenchée alors qu'aucun récipient
n'y a été déposé,
– un récipient de cuisson est chauffé à
vide,
– le fond du récipient de cuisson ne re-
pose pas parfaitement à plat sur la
zone de cuisson,
– le récipient de cuisson conduit mal la
chaleur.
Le déclenchement du dispositif de pro-
tection antisurchauffe des plans de
cuisson en vitrocéramique se reconnaît
au fait que l'élément chauffant s'en-
clenche et se déclenche même si le ni-
veau de puissance le plus élevé a été
sélectionné.