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Espresso Machine Cafetière à Espresso ESP6SXL
Instruction booklet Manuel d'emploi
1

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Chapitres

Table des Matières
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Sommaire des Matières pour Breville ESP6SXL

  • Page 1 Espresso Machine Cafetière à Espresso ESP6SXL Instruction booklet Manuel d’emploi...
  • Page 2 CONGRATULATIONS on the purchase of your new Breville Café Modena Espresso Machine...
  • Page 3: Table Des Matières

    CONTENTS Breville Recommends Safety First Know Your Breville Café Modena Espresso Machine Operating Your Breville Café Modena Espresso Machine Tips on Making the Perfect Espresso Care, Cleaning and Storage Troubleshooting Coffee Variations French Instructions...
  • Page 4: Breville Recommends Safety First

    BREVILLE RECOMMENDS SAFETY FIRST We at Breville are very safety conscious. We design and manufacture consumer products with the safety of you, our valued customer foremost in mind. In addition we ask that you exercise a degree of care when using any electrical appliance and adhere to the following precautions:...
  • Page 5: Special Safety Instructions

    NOTE: Your Breville appliance comes with tripped over. To prevent electric shock, the unique Assist™ plug, conveniently personal injury or fire, the electrical rating...
  • Page 6 KNOW your Breville Café Modena Espresso Machine...
  • Page 7: Know Your Breville Café Modena Espresso Machine

    KNOW YOUR BREVILLE CAFÉ MODENA ESpRESSO MACHINE power On/Off ‘HEATING’ light (orange) switch illuminates to indicate that the machine is heating and will turn off when the correct temperature has been reached. This light will cycle on and off during operation to indicate the machine is maintaining the ‘power On’...
  • Page 8: Operating

    OpERATING your Breville Café Modena Espresso Machine...
  • Page 9: Operating Your Breville Café Modena Espresso Machine

    OpERATING YOUR BREVILLE CAFÉ MODENA ESpRESSO MACHINE Before Using your Espresso Machine Tips on Making the perfect Espresso Wash the filter holder and the stainless Don’t just rely on your coffee maker to do steel filters in mild detergent and water.
  • Page 10 OpERATING YOUR BREVILLE CAFÉ MODENA ESpRESSO MACHINE preparing the coffee 3. Distribute the coffee evenly and press it lightly with the bottom of the meas- 1. Place the 1 or 2 cup filter into the filter uring spoon (if there is too much...
  • Page 11 OpERATING YOUR BREVILLE CAFÉ MODENA ESpRESSO MACHINE Brewing Coffee preparing Espresso pods 1. Make sure the Selector Control is in the Your Café Modena can be used with ‘STAND BY’ position. most leading brands of espresso pods. To prepare the pod for brewing, place the pod 2.
  • Page 12 OpERATING YOUR BREVILLE CAFÉ MODENA ESpRESSO MACHINE 4. Hold the frothing jug at an angle so that 7. Add the steamed milk to each cup of the Frothing Attachment sits just below freshly brewed espresso coffee and the surface of the heating milk. The...
  • Page 14: Care, Cleaning And Storage

    CARE, CLEANING AND STORAGE of your Breville Café Modena Espresso Machine...
  • Page 15: Care And Cleaning

    4 parts with water and non- abrasive washing liquid before rinsing and drying. NOTE: Do not place any of the components in the dishwasher. DO NOT IMMERSE ANY pART OF YOUR BREVILLE ESpRESSO MACHINE IN WATER OR ANY OTHER LIQUID.
  • Page 16 CARE AND CLEANING Decalcifying and let half the decalcifying solution run through the brewing head. After regular use, hard water can cause mineral build up in and on many of the 7. Turn the Selector Control to the inner functioning components, reducing the ‘STEAM’...
  • Page 17: Troubleshooting

    TROUBLESHOOTING pROBLEM pOSSIBLE CAUSES • Machine is not turned on or plugged in • Water tank is empty • Selector Control not in ‘ESPRESSO’ position Coffee does not run through • Coffee grind is too fine • Too much coffee in the filter •...
  • Page 18 TROUBLESHOOTING pROBLEM pOSSIBLE CAUSES • Coffee grind is not fine enough Coffee is too weak or watery (use coffee ground for espresso machines) • Machine not preheated • Cups not preheated Coffee is too cold • Milk not heated enough (if making a cappuccino or latte) •...
  • Page 19: Coffee Variations

    COFFEE VARIATIONS CAppUCCINO MACCHIATO A cappuccino is very light and almost Traditionally served short, the macchiato is lukewarm. This has one-third espresso, also poured as a long black with a dash of one-third milk and one-third foam. milk or a dollop of foam. ESpRESSO LONG ESpRESSO Intense and aromatic, an espresso or short...
  • Page 20 YEAR LIMITED WARRANTY pERIOD. Some states or provinces do not allow disclaimer of the implied warranty with *HWI Breville® products are distributed in Canada respect to consumer goods, so the by Anglo Canadian Housewares, L.P. and in USA by Metro/Thebe Inc.
  • Page 22: Félicitations

    FÉLICITATIONS pour votre acquisition d’une cafetière à espresso de Breville...
  • Page 23 TABLE DES MATIÈRES Breville vous recommande la sécurité avant tout Bien connaître votre cafetière à espresso de Breville Fonctionnement de votre cafetière à espresso de Breville Conseils pratiques relatifs à la préparation du café Entretien et Nettoyage Guide de dépannage...
  • Page 24: Breville Vous Recommande La Sécurité Avant Tout

    BREVILLE VOUS RECOMMANDE LA SÉCURITÉ AVANT TOUT Chez Breville, nous sommes forts conscients de la sécurité. Nous concevons et fabriquons des produits destinés au consommateur sans jamais perdre de vue la sécurité de notre précieuse clientèle. De plus, nous vous demandons de faire très attention lorsque vous vous servez de tout article ménager électrique et de prendre les précautions suivantes:...
  • Page 25: Mesures De Sûreté Particulières

    BREVILLE VOUS RECOMMANDE LA SÉCURITÉ AVANT TOUT MESURES DE SÛRETÉ AU SUJET DU CORDON pARTICULIÈRES D’ALIMENTATION • Versez seulement de l’eau froide dans le Par précaution, votre cafetière est équipée réservoir. N’utilisez aucun autre liquide. d’un cordon court dans le but d’éviter toute blessure ou dommage susceptibles •...
  • Page 26 BIEN CONNAÎTRE votre cafetière à espresso de Breville...
  • Page 27: Bien Connaître Votre Cafetière À Espresso De Breville

    BIEN CONNAÎTRE VOTRE CAFETIÈRE À ESpRESSO DE BREVILLE Interrupteur Témoin de réchauffement (orange) s’allumant lorsque l’appareil se réchauffe et s’éteignant lorsque la température appropriée est atteinte. Le témoin s’allume et s’éteint pendant le fonctionnement pour indiquer que l’appareil maintient la Témoin de...
  • Page 28: Fonctionnement

    FONCTIONNEMENT de votre cafetière à espresso de Breville...
  • Page 29: Fonctionnement De Votre Cafetière À Espresso De Breville

    FONCTIONNEMENT DE VOTRE CAFETIÈRE À ESpRESSO DE BREVILLE Avant d’utiliser votre cafetière Conseils pratiques pour réussir parfaitement un espresso Lavez le porte-filtres et les filtres en acier inoxydable dans de l’eau avec un déter- Vous ne devez pas seulement vous fier sur gent doux.
  • Page 30: Préparation Du Café

    FONCTIONNEMENT DE VOTRE CAFETIÈRE À ESpRESSO DE BREVILLE préparation du café 3. Distribuez la mouture uniformément et tassez-la légèrement avec le dos de la 1. Placez le filtre 1 ou 2 tasses dans le cuillère à mesurer (le débit d’eau peut se porte-filtre (utilisez le plus petit filtre pour bloquer s’il y a trop de café).
  • Page 31 OpERATING YOUR BREVILLE CAFÉ MODENA ESpRESSO MACHINE FONCTIONNEMENT DE VOTRE CAFETIÈRE À ESpRESSO DE BREVILLE Infusion du café NOTE: 1. Assurez-vous que le sélecteur est à la L’appareil est prêt pour l’infusion et il position « STAND BY ». maintient une température constante tant 2.
  • Page 32 OpERATING YOUR BREVILLE CAFÉ MODENA ESpRESSO MACHINE FONCTIONNEMENT DE VOTRE CAFETIÈRE À ESpRESSO DE BREVILLE Comment faire mousser du lait pour un 6. La quantité de mousse voulue varie cappuccino ou un café au lait selon les goûts de chacun. La tasse en acier inoxydable devient chaude à...
  • Page 33 OpERATING YOUR BREVILLE CAFÉ MODENA ESpRESSO MACHINE FONCTIONNEMENT DE VOTRE CAFETIÈRE À ESpRESSO DE BREVILLE NOTE: Assurez-vous toujours que l’accessoire de moussage en caoutchou est bien enfoncé sur la tige de vapeur. Afin d’optimiser les résultats, utilisez du lait frais et froid (du lait écrémé mousse mieux).
  • Page 34: Entretien Et Nettoyage

    ENTRETIEN ET NETTOYAGE de votre cafetière à espresso de Breville...
  • Page 35 NOTE: Aucune composante ne va au lave-vaisselle. N’IMMERGEZ AUCUNE pARTIE DE VOTRE CAFETIÈRE À EXpRESSO ET À CAppUCCINO DE BREVILLE DANS AUCUN LIQUIDE.
  • Page 36 ENTRETIEN ET NETTOYAGE Décalcification couler la moitié de la solution décalcifiante par la tête d’infusion. Après une utilisation régulière, de l’eau dure peut causer une accumulation des 7. Réglez alors le sélecteur à la position mineraux dans et sur de nombreuses de vapeur «...
  • Page 37: Guide De Dépannage

    GUIDE DE DÉpANNAGE pROBLÈME CAUSES pOSSIBLES • L’appareil n’est pas sous tension ou branché • Le réservoir est vide • Le sélecteur n’est pas à la position Il n’y a pas de café qui sort d’infusion (ESPRESSO) • La mouture est trop fine •...
  • Page 38 GUIDE DE DÉpANNAGE pROBLÈME CAUSES pOSSIBLES • La mouture est trop grosse (utilisez Le café est trop faible de la mouture pour cafetière à expresso) • L’appareil n’est pas réchauffé • Les tasses ne sont pas réchauffées Le café est trop froid •...
  • Page 39: Différents Types De Cafés

    DIFFÉRENTS TYpES DE CAFÉS CAppUCCINO MACCHIATO Un cappuccino est très léger et presque Traditionnellement servi comme un tiède. Il se compose d’un tiers d’expresso, espresso, ce café peut également être un d’un tiers de lait et d’un tiers de mousse. café...
  • Page 40: Garantie Limitée D'un An

    Certains états ou provinces ne permettent pas cette exclusion ou limitation des pertes connexes ou consécutives et il se pourrait *Les produits Breville sont distribués au Canada par la compagnie Anglo Canadian L.P. et aux USA par donc que la dénégation qui précède ne Metro/Thebe inc.
  • Page 44 Customer Service askus@breville.ca www.breville.com Breville is a registered trademark of Breville Pty Ltd. A.B.N. 98 000 092 928. USA: 19400 S.Western Ave, Torrance, CA90501-1119, Tel: 1 866 BREVILLE. CANADA: 2555, Avenue de l’Aviation, Pointe-Claire (Montreal) Quebec, H9P2Z2. Tel: 1 866 BREVILLE Copyright Breville Pty Ltd 2007.

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