Springlane Henry Mode D'emploi page 42

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Gli ingredienti sensibili, come i filetti
di pesce, risultano danneggiati dal
dispositivo.
Il dispositivo non si accende.
Si sente un suono di allarme prolungato,
il dispositivo si spegne autonomamente.
La temperatura misurata dall'utensile
per cottura a sottovuoto differisce dalle
misurazioni di un secondo termometro
indipendente.
42
• La perdita di qualità potrebbe
essere causata dalla circolazione
dell'acqua per effetto della pompa.
Ruotare la custodia della barra
di riscaldamento in modo tale
che l'apertura nel coperchio della
pompa sia orientata verso la parete
del contenitore.
• Verificare che la spina di alimenta-
zione e la presa della corrente siano
collegate correttamente e che l'elica
della pompa non sia danneggiata.
• Si è attivata la funzione di spegni-
mento automatico perché il livello
di riempimento è troppo basso.
Versare più acqua nel contenitore.
• L'utensile per cottura a sottovuoto
è tarato secondo elevati standard ed
è significativamente più preciso di
un termometro convenzionale. Se
necessario, si possono tarare le tem-
perature di più dispositivi mediante
la calibrazione reciproca: tenere
premuto per 5 secondi il pulsante di
impostazione della temperatura per
passare in modalità calibrazione. Im-
postare la deviazione di temperatura
richiesta tra -9.9 °C e 9.9 °C (ossia
°F 14.18 e °F 49.82). L'operazione
dovrebbe essere effettuata ideal-
mente da un servizio di riparazione
autorizzato.

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