Problèmes Durant L'utilisation - Cuppone RND280 Manuel D'utilisation Et D'entretien

Utilisation
Problèmes durant l'utilisation
Pendant l'utilisation, certains problèmes peuvent survenir et être facilement résolus en opérant comme indiqué dans le tableau.
PROBLÉME RENCONTRÉ
Les boules de pâte collent à la vis sans fin et
ne parviennent pas à remonter
Les boules de pâte ne collent pas à la vis
sans fin mais ont du mal à remonter
La boule arrondie est beaucoup plus grande
que la quantité de pâte insérée
Après la pression de la touche ON/OFF, la
machine ne démarre pas
CAUSES PROBABLES
La pâte est trop hydratée
La pâte est peu hydratée
La pâte a été laissée trop longtemps à l'air et elle
a séché
La portion de pâte insérée dans la vis sans fin est
trop grande
Les portions de pâte ont été farinées avant d'être
insérées dans la vis sans fin
Les portions de pâte ont été insérées
successivement trop rapidement à l'intérieur de
la vis sans fin et se sont unies les unes aux autres
La machine a été arrêtée par la pression du
bouton d'arrêt d'urgence
La machine n'est pas branchée
Un composant est défectueux
SOLUTIONS POUR L'UTILISATEUR
Utilisez des pâtes avec une hydratation de 50 à 65 %. Si vous utilisez des pâtes plus hydratées (jusqu'à
70 % maximum), pour obtenir de bons résultats, il est conseillé d'utiliser la pâte à 10 °C (50 °F).
Utilisez des pâtes avec une hydratation de 50 à 65 %. Si vous utilisez des pâtes plus hydratées (jusqu'à
70 % maximum), pour obtenir de bons résultats, il est conseillé d'utiliser la pâte à 10 °C (50 °F).
Une fois la pâte portionnée, procédez rapidement à la mise en boule
Respectez les indications du tableau à la page
Ne pas enfariner les portions de pâte
Augmentez le temps entre l'insertion d'une portion de pâte et la suivante
Pour rétablir les conditions d'utilisation, débloquez le bouton d'urgence en le tournant dans le
sens horaire et rallumez la machine avec la touche ON/OFF
Assurez-vous que la fiche soit correctement insérée dans la prise et qu'il n'y ait pas de coupure
de courant électrique (ex. black out)
Contacter le Revendeur
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