Table des Matières
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Entretien et nettoyage
Retrait de la vis sans fin en cas de difficulté
Fig. 7
Si le démontage manuel de la vis sans fin s'avère difficile, par exemple, en raison de nom-
breuses incrustations de pâte, il est possible de l'extraire de manière forcée.
1
Prenez la vis M10 à l'intérieur de l'enveloppe fournie avec l'appareil et procurez-vous une
clé de 17 mm (non fournie).
2
Retirez le plateau et le cylindre externe comme expliqué au chapitre précédent.
1
M10
17
2
Fig. 7
Éd. 0121 - 70702602 REV00
Bouleuse de pâte - Utilisation et entretien
3
Couchez la machine sur le côté ; protégez le côté en contact avec le sol avec un carton pour
éviter de rayer les surfaces en inox.
4
Insérez la vis M10 dans le trou présent sur la partie sous-jacente de la machine et vissez-la dans
le sens horaire avec la clé de 17mm. La vis pourrait opposer résistance ; dans ce cas, exercez plus de
force jusqu'à ce qu'elle pénètre complètement dans le corps de la machine. À ce stade, la vis sans
fin sera libérée et pourra être extraite en la glissant vers le haut de la machine. Dévissez la vis M10
et conservez-la pour des utilisations futures.
3
11
4
17
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