Préparation De Frites Maison - Philips HD986 Série Mode D'emploi

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5 Lorsque vous entendez la sonnerie et que le minuteur est
arrivé à 0, le plat est prêt.
Remarque
Si votre plat n'est pas assez cuit ou que vous ne le trouvez pas
assez bruni, continuez la cuisson pendant plusieurs minutes en
appuyant sur le minuteur (voir les étapes 11-12 dans le chapitre
« Utilisation de l'appareil »).
Préparation de frites maison
Pour préparer de délicieuses frites maison dans l'Airfryer :
1
Épluchez les pommes de terre et coupez-les en bâtonnets
(10 x 10 mm/0,4 x 0,4 po d'épaisseur).
2 Trempez les bâtonnets de pomme de terre dans un bol
d'eau tiède (~40 °C/100 °F) pendant 3 minutes.
3 Videz le plat et séchez les bâtonnets de pomme de terre à
l'aide d'un torchon de cuisine ou d'un essuie-tout.
4 Versez 1-3 cuillères à soupe d'huile dans le bol, puis
ajoutez-y les bâtonnets et mélangez jusqu'à ce qu'ils
soient enrobés d'huile.
5 Sortez les bâtonnets du saladier avec les mains ou un
ustensile de cuisine à égoutter pour que l'excédent d'huile
reste dans le saladier.
Remarque
N'inclinez pas le saladier pour verser directement les pommes
de terre coupées dans le panier afin d'éviter qu'une trop grande
quantité d'huile se retrouve dans la cuve.
6 Mettez les bâtonnets dans le panier.
7 Démarrez le programme Smart Chef pour frites maison
La sonnerie du minuteur retentira lorsqu'il faudra secouer
les frites et le voyant de secouage clignotera
Remarque
Consultez le chapitre « Tableau des aliments pour les programmes
Smart Chef » pour connaître les bonnes quantités.
FRANÇAIS
75
.
à l'écran.

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