Steba HF 1000 Mode D'emploi page 38

Tip
∙ Minder voedsel heeft minder tijd nodig.
∙ Draai het voedsel halverwege de bereidingstijd.
∙ Kruid verse friet met olie, zout en rozemarijn.
∙ Het vet moet worden verwijderd uit de pan wanneer vet voedsel wordt bereid.
∙ Alle voedingsmiddelen die geschikt zijn om te frituren kunnen worden bereid in
dit apparaat.
∙ Om knapperige frietjes te maken, gebruik dunne frietjes.
Bereiding van voedsel
∙ Veel voedingsmiddelen uit de vriezer zoals friet, nuggets, cevapcici, gepaneerde
groenten, vissticks, bladerdeeg kunnen worden bereid in dit apparaat.
∙ Frites kunnen vooraf worden gekruid in een kom met een paar druppels olie, zout,
kerrie of knoflook. Schud de patat tijdens de bereiding om voor een gelijkmatige
bruining.
∙ Voor het bereiden van verse frites, aardappelpartjes, aardappel kubussen etc., dro-
og de stukjes goed.
∙ Garnalen in een jasje van bacon, gevulde mini-paprika, gevulde champignons, ge-
marineerde drumsticks, kippenvleugels of saucijzenbroodjes kunnen ook succesvol
worden bereid.
∙ Door de intense warmte in de air fryer, moet het voedsel regelmatig gecontroleerd
worden tijdens het koken.
∙ Zetmeelrijke producten (zoals aardappels) mogen niet warmer dan 180°C worden
gebakken. Verbrand voedsel is schadelijk.
∙ Gevogelte moet altijd goed worden gekookt vanwege salmonella.
38