AEG BEB231011M Notice D'utilisation page 43

PAIN ET PIZZA
Pizza
Scones
Faites préchauffer votre four vide, sauf indication contraire.
Utilisez le moule à gâteaux.
PRÉPARATIONS À BASE D'ŒUFS
Flan de pâtes, le préchauffage n'est pas nécessaire
Flan de légumes, le préchauffage n'est pas néces-
saire
Quiches
Lasagne
Cannellonis
Utilisez le deuxième niveau de la grille.
Utilisez la grille métallique.
VIANDE
Bœuf
Porc
Veau
Rôti de bœuf, sai-
gnant
Rôti de bœuf, cuit à
point
Rôti de bœuf, bien
cuit
Utilisez le deuxième niveau de la grille
sauf indication contraire.
(°C)
230 -
250
190
(°C) (min)
190 50 - 70
180 90 - 120
175 90 - 120
200 50 - 60
200 60 - 70
200 70 - 75
(min)
1 10 - 20
3 10 - 20
(°C)
180
175
180
180 - 190
180 - 190
VIANDE
Palette de porc, avec
couenne
Jarret de porc,
2 morceaux
Gigot d'agneau
Poulet entier
Dinde entière
Canard entier
Oie entière, utilisez
le premier niveau de
la grille
Lapin, en morceaux
Lièvre, en morceaux
FRANÇAIS 43
Plateau de cuis-
son / Plat à rôtir
Plateau de cuis-
son
(min)
2 40 - 50
2 45 - 60
1 50 - 60
2 25 - 40
2 25 - 40
(°C) (min)
170 120 - 150
160 100 - 120
175 110 - 130
200 70 - 85
160 210 - 240
220 120 - 150
160 150 - 200
175 60 - 80
175 150 - 200