AEG BEB331010M Notice D'utilisation
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Sommaire des Matières pour AEG BEB331010M

  • Page 1 BEB331010M Notice d'utilisation Four USER MANUAL...

  • Page 2: Table Des Matières

    13. RENDEMENT ÉNERGÉTIQUE................34 POUR DES RÉSULTATS PARFAITS Merci d'avoir choisi ce produit AEG. Nous l'avons conçu pour qu'il vous offre des performances irréprochables pour longtemps, en intégrant des technologies innovantes qui vous simplifient la vie grâce à des caractéristiques que vous ne trouverez pas forcément sur des appareils ordinaires.

  • Page 3: Sécurité Des Enfants Et Des Personnes Vulnérables

    FRANÇAIS pourra être tenu pour responsable des blessures et dégâts résultant d'une mauvaise installation ou utilisation. Conservez toujours les instructions dans un lieu sûr et accessible pour vous y référer ultérieurement. 1.1 Sécurité des enfants et des personnes vulnérables Cet appareil peut être utilisé par des enfants de plus •...

  • Page 4: Consignes De Sécurité

    AVERTISSEMENT : L'appareil et ses parties • accessibles deviennent chauds pendant son fonctionnement. Veillez à ne pas toucher les éléments chauffants. Utilisez toujours des gants de cuisine pour retirer ou • enfourner des accessoires ou des plats allant au four.

  • Page 5: Branchement Électrique

    FRANÇAIS 2.2 Branchement électrique • Avant de monter l’appareil, vérifiez si la porte du four s’ouvre sans retenue. • Cet appareil est équipé d'un système AVERTISSEMENT! de refroidissement électrique. Il doit Risque d'incendie ou être utilisé lorsque l'appareil est d'électrocution. raccordé...

  • Page 6: Utilisation

    Le dispositif AVERTISSEMENT! d'isolement doit présenter une Risque d'endommagement distance d'ouverture des contacts de l'appareil. d'au moins 3 mm. • Cet appareil est fourni avec une fiche • Pour éviter tout endommagement ou d'alimentation et un câble décoloration de l'émail :...

  • Page 7: Mise Au Rebut

    FRANÇAIS • Avant toute opération d'entretien, • Les ampoules classiques ou éteignez l'appareil et débranchez la halogènes utilisées dans cet appareil fiche de la prise secteur. sont destinées uniquement à un • Vérifiez que l'appareil est froid. Les usage avec des appareils ménagers. panneaux de verre risquent de se Ne l'utilisez pas pour éclairer votre briser.

  • Page 8: Accessoires

    Position des grilles 3.2 Accessoires Plat multi-usages Grille métallique Pour la cuisson de gâteaux et de biscuits/gâteaux secs. Pour cuire et rôtir Permet de poser des plats à rôti, à gratin ou à utiliser comme plat pour recueillir la et des moules à...

  • Page 9: Utilisation Quotidienne

    FRANÇAIS Remettez les accessoires et les supports de grille en place. 6. UTILISATION QUOTIDIENNE AVERTISSEMENT! Fonction du Application Reportez-vous aux chapitres four concernant la sécurité. Pour cuire des pizzas. 6.1 Manettes rétractables Pour dorer de façon in- tensive et obtenir un Pour utiliser l'appareil, appuyez sur la Fonction Pizza fond croustillant.

  • Page 10: Fonctions De L'horloge

    Fonction du Application Fonction du Application four four Cette fonction est con- Pour faire griller des ali- çue pour économiser de ments peu épais et du l'énergie en cours de pain. Chaleur tour- Gril cuisson. Pour obtenir des nante humide instructions de cuisson, Pour rôtir de grosses piè-...

  • Page 11: Réglage De La Duree

    FRANÇAIS Fonction de l'horloge Utilisation MINUTEUR Pour régler un décompte. Cette fonction est sans effet sur le fonctionnement de l'appareil. Vous pouvez utiliser le MI- NUTEUR à tout moment, même lorsque l'appareil est éteint. 7.2 Réglage de l'heure. 2. Appuyez sur à...

  • Page 12: Régler La Minuterie

    7.6 Régler la MINUTERIE 4. Tournez les boutons de fonction du four et de température sur la position d'arrêt. 1. Appuyez sur à plusieurs reprises jusqu'à ce que commence à 7.7 Annuler des fonctions de clignoter. l'horloge 2. Appuyez sur pour régler la...

  • Page 13: Fonctions Supplémentaires

    FRANÇAIS 9. FONCTIONS SUPPLÉMENTAIRES 9.1 Ventilateur de refroidir les surfaces du four. Si vous éteignez le four, le ventilateur de refroidissement refroidissement continue à fonctionner jusqu'à ce que le four refroidisse. Lorsque le four fonctionne, le ventilateur de refroidissement se met automatiquement en marche pour 10.

  • Page 14: Cuisson Sur Un Seul Niveau

    Résultats de cuisson Cause probable Solution Le gâteau s'affaisse et La température du four est La prochaine fois, réglez une tem- devient mou ou plein trop élevée. pérature du four légèrement plus de grumeaux. basse. Durée de cuisson trop cour- Réglez une température de cuis-...
  • Page 15 FRANÇAIS CUISSON DANS DES MOULES (°C) (min) Quatre- Chaleur tournante 140 - 160 70 - 90 quarts / Gâ- teaux aux fruits Cheesecake Chauffage Haut/ Bas 170 - 190 60 - 90 GÂTEAUX / PÂTISSERIES / GÂTEAUX / PÂTISSERIES / PAINS PAINS Utilisez le troisième niveau de la...
  • Page 16 GÂTEAUX / PÂTISSERIES / PAINS Préchauffez le four à vide. Utilisez la fonction : Chauffage Haut/ Bas. Utilisez un plateau de cuisson. (°C) (min) Gâteau roulé 180 - 200 10 - 20 Pain de seigle: d'abord : 230 puis : 160 - 180 30 - 60 Gâteau aux amandes...
  • Page 17 FRANÇAIS BISCUITS/GÂTEAUX SECS Utilisez le troisième niveau de la grille. (°C) (min) Biscuits à pâte brisée Chaleur tournante 150 - 160 10 - 20 Petits pains, préchauffer Chaleur tournante 10 - 25 le four à vide Biscuits à base de mé- Chaleur tournante 150 - 160 15 - 20...

  • Page 18: Cuisson Sur Plusieurs Niveaux

    Utilisez le premier niveau de la grille. (°C) (min) Pâtisseries sucrées Chauffage Haut/ Bas 180 - 200 40 - 60 Cuisson des pâtes Chauffage Haut/ Bas 180 - 200 45 - 60 10.7 Cuisson sur plusieurs Utilisez les plateaux de cuisson.

  • Page 19: Conseils De Rôtissage

    FRANÇAIS BISCUITS/PETITS GÂTEAUX/VIENNOISERIES/ROULÉS (°C) (min) 2 positions 3 positions Biscuits à base 160 - 170 30 - 60 1 / 4 de pâte levée Macarons 100 - 120 40 - 80 1 / 4 Biscuits à base 80 - 100 130 - 170 1 / 4 de blanc d’œuf /...
  • Page 20 BŒUF (°C) (min) Rôti ou filet de par cm d'épais- Turbo gril 170 - 180 8 - 10 bœuf, bien cuit, seur préchauffer le four à vide PORC Utilisez la fonction : Turbo gril. (kg) (°C) (min) Épaule / Cou / Noix de 1 - 1.5...
  • Page 21 FRANÇAIS AGNEAU Utilisez la fonction : Turbo gril. (kg) (°C) (min) Gigot d’agneau / Rô- 1 - 1.5 150 - 170 100 - 120 ti d’agneau Selle d’agneau 1 - 1.5 160 - 180 40 - 60 GIBIER Utilisez la fonction : Chauffage Haut/ Bas. (kg) (°C) (min)

  • Page 22: Cuisson Croustillante Avec La Fonction :Fonction Pizza

    VOLAILLE Utilisez la fonction : Turbo gril. (kg) (°C) (min) Dinde 2.5 - 3.5 160 - 180 120 - 150 Dinde 4 - 6 140 - 160 150 - 240 POISSON (À LA VAPEUR) Utilisez la fonction : Chauffage Haut/ Bas.
  • Page 23 FRANÇAIS PIZZA PIZZA Avant la cuisson, faites préchauf- Avant la cuisson, faites préchauf- fer votre four vide. fer votre four vide. Utilisez le deuxième niveau de la Utilisez le deuxième niveau de la grille. grille. (°C) (min) (°C) (min) Pizza, croûte 200 - 230 15 - 20 Tarte flam-...
  • Page 24 10.12 Plats surgelés DÉCONGÉLATION Utilisez la fonction : Chaleur tournante. (°C) (min) Pizza, surgelée 200 - 220 15 - 25 Pizza épaisse, surgelée 190 - 210 20 - 25 Pizza, fraîche 210 - 230 13 - 25 Bouchées de pizza, surge-...

  • Page 25: Stérilisation

    FRANÇAIS Utilisez le premier niveau de la grille. (kg) (min) (min) Temps de dé- Temps de dé- congélation congélation supplémentaire Poulet 100 - 140 20 - 30 Retournez à la moi- tié du temps de décongélation. Viande, tourner 100 - 140 20 - 30 Retournez à...

  • Page 26: Séchage - Chaleur Tournante

    BAIES LÉGUMES (min) (min) (min) Cuisson jusqu'à ce Cuisson jus- Continuez que la prépara- qu'à ce que la cuisson à tion commence à la prépara- 100 °C frémir tion com- mence à Fraises / Myrtilles / 35 - 45 frémir...

  • Page 27: Chaleur Tournante Humide - Accessoires Recommandés

    FRANÇAIS 10.16 Chaleur tournante humide - accessoires recommandés FRUITS Utilisez les moules et récipients foncés et non réfléchissants. Ils offrent une meilleure absorption de la chaleur que les plats réfléchissants de couleur claire. Prunes 8 - 10 Abricots 8 - 10 Tranches de pommes 6 - 8 Poires...

  • Page 28: Informations Pour Les Instituts De Test

    (°C) (min) Fond de tarte en moule à tarte sur une 40 - 50 génoise grille métallique Poisson poché, Plateau de cuisson ou 25 - 35 0,3 kg plat à rôtir Poisson entier, 0,2 Plateau de cuisson ou 25 - 35 plat à...
  • Page 29 FRANÇAIS CUISSON SUR UN SEUL NIVEAU. Cuisson dans des moules (°C) (min) Génoise allégée Chaleur tournante 140 - 150 35 - 50 Génoise allégée Chauffage Haut/ 35 - 50 Tourte aux pommes, Chaleur tournante 60 - 90 2 moules Ø20 cm Tourte aux pommes, Chauffage Haut/ 70 - 90...

  • Page 30: Entretien Et Nettoyage

    CUISSON SUR PLUSIEURS NIVEAUX. Biscuits/Gâteaux secs (°C) (min) 2 posi- 3 posi- tions tions Sablé / Lamelles de Chaleur tournante 25 - 45 1 / 4 1 / 3 / 5 pâtisserie Petits gâteaux, 20 par Chaleur tournante 23 - 40 1 / 4 plateau, préchauffer...

  • Page 31: Comment Enlever : Supports De Grille

    FRANÇAIS Nettoyez le four après chaque utilisation. L’accumulation d’autres résidus alimentaires peut provoquer un incendie. Ce risque est élevé pour la lè- chefrite. Sécher la cavité avec un chiffon doux après chaque utilisation. Utilisation quotidienne Après chaque utilisation, lavez tous les accessoires et séchez-les. Utilisez un chiffon doux additionné...

  • Page 32: Retrait Et Installation De La Porte

    7. Retirez le cache de la porte en le Le gril se replie. tirant vers l'avant. 5. Nettoyez la voûte du four avec de 8. Saisissez un panneau de verre à la l'eau chaude, un chiffon doux et un fois par son bord supérieur et...

  • Page 33: Comment Remplacer : Éclairage

    FRANÇAIS 11.6 Comment remplacer : Éclairage AVERTISSEMENT! Risque d'électrocution. L'éclairage peut être chaud. 1. Éteignez le four. Attendez que le four 2. Nettoyez le diffuseur en verre. ait refroidi. 3. Remplacez l'ampoule par une 2. Débranchez le four de l'alimentation ampoule adéquate résistant à...

  • Page 34: Données De Maintenance

    Numéro de série (S.N.) ......... 13. RENDEMENT ÉNERGÉTIQUE 13.1 Informations produit et Fiche d’informations produit* Nom du fournisseur Identification du modèle BEB331010M 944188242 Index d'efficacité énergétique 95.3 Classe d’efficacité énergétique Consommation d'énergie avec charge standard et 0.99 kWh/cycle mode traditionnel Consommation d'énergie avec charge standard et...

  • Page 35: Économie D'énergie

    FRANÇAIS 13.2 Économie d'énergie Cuisson avec ventilation Si possible, utilisez les fonctions de Ce four est doté de cuisson avec la ventilation pour caractéristiques qui vous économiser de l'énergie. permettent d'économiser de Chaleur résiduelle l'énergie lors de votre Si la cuisson doit durer plus de cuisine au quotidien.
  • Page 36 www.aeg.com/shop...

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