TEFAL Versalio Série Mode D'emploi page 22

ACHTUNG
verbrannte
Rückstände
beschleunigen das
Zersetzen des Öls
und führen mit der
Zeit zu Brandgefahr.
Reinigen des Fritieröls
• Die Leichtigkeit, der Nährwert und die
geschmackliche Qualität
Nahrungsmittel hängen von der guten
Qualität des Fritieröls ab.
Rückstände entfernen
• Nach jedem Garen
Schöpflöffel die großen Rückstände
Filtern des Fritieröls
Es muß zuerst abgewartet werden, daß das
Fritieröl auskühlt, dann den herausnehmba-
ren Behälter aus dem Gerät nehmen und so
schrägstellen, daß das Fett über die
Außgußtülle in ein Gefäß fließt.
Aufbewahren des Fritieröls
• Entweder in einem lichtgeschützten
Behälter
Wechseln des Fritieröls
• Die Hersteller von Fritierfetten empfeh-
len, das Fett nach 8 bis 12
Verwendungen auszutauschen. Halten
Sie sich an deren Anweisungen.
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• Das Fritieröl nach jedem Garen reini-
Ihrer gen, um die für die Gesundheit nötige
Qualität des Fritieröls zu bewahren.
und kleinen Speisereste aus dem Öl
mit einem entfernen.
• Ein Filterpapier auf den Boden des
Korbes legen.
• Den Korb am Behälterrand einrasten
und vorsichtig das Öl durch das
Filterpapier gießen.
• Oder im Versalio direkt.
• Das verwendete Öl nicht in den Ausguß
schütten.
• Abkühlen lassen und mit dem Hausmüll
oder in dafür vorgesehenen Containern
entsorgen.
DEUTSCH