Uso Dell'egg Cooker; Uso Del Cuociriso - Petra EIERKOCHER & DAMPFGARER EA 20 Mode D'emploi

Petra_262028 26-02-2013
Il PETRA EIERKOCHER & DAMPFGARER EA 20 è realizzato in acciaio inossidabile satinato. Questo
bolliuova con funzione di cottura a vapore completamente automatico è indicato per la preparazione di
max. 6 uova alla volta. Quando le uova sono pronte, l'apparecchio emette un segnale per mezzo del
segnalatore acustico incorporato. Il bolliuova è, inoltre, dotato di un interruttore di accensione con spia
luminosa, interruttore di spegnimento, griglia portauova, una piastra per la cottura a vapore, coperchio
trasparente, vassoio per uova, un contenitore per riso ed un misurino.

USO DELL'EGG COOKER

Praticate un forellino nel fondo delle uova da bollire. In questo modo eviterete che le uova si rompano
durante la cottura. Riempite il misurino con acqua fino alla linea corrispondente al numero di uova che
intendete bollire. Il misurino vi permette di scegliere anche la durezza delle uova. Versate l'acqua sulla
piastra di cottura del bolliuova. Nota: il misurino è tarato su uova di media grandezza. Se desiderate delle
uova più sode, basta aggiungere un po' più di acqua, mentre per ottenere delle uova meno sode dovrete
aggiungere un po' meno acqua. Fate qualche prova per determinare la giusta quantità d'acqua, secondo i
vostri gusti.
Applicate la griglia portauova sulla base del bolliuova. Sistemate le uova sulla griglia e
mettete il coperchio trasparente sull'apparecchio. Il coperchio è dotato di fori di ventilazione, attraverso i
quali fuoriesce il vapore che si forma durante la cottura. Assicuratevi che questi fori siano sempre aperti!
Inserite la spina nella presa di alimentazione ed accendete l'apparecchio con l'interruttore acceso/spento.
L'apparecchio emette un segnale acustico quando tutta l'acqua è evaporata. Al segnale acustico, spegnete
l'apparecchio. Togliete il coperchio (Attenzione: il coperchio diventa caldo!). Tenete la griglia portauova
per i manici e mettete le uova sotto acqua fredda corrente.
Nota: lasciate raffreddare l'apparecchio per 15 minuti prima di riutilizzarlo.
UTILIZZO DELLA FUNZIONE DI COTTURA A VAPORE
Il presente apparecchio può essere utilizzato, oltre che per bollire uova, anche per la cottura a vapore di
altri cibi. Sono possibili molte varianti.
1. Utilizzate il misurino per versare acqua sulla piastra di cottura.
2. Posizionate la griglia portauova e la piastra per la cottura a vapore sulla struttura metallica. Posizionate
la piastra per la cottura a vapore al centro della griglia portauova in modo che non possa spostarsi.
3. Ponete il cibo da cucinare sulla piastra per la cottura a vapore.
4. Chiudete l'apparecchio con il coperchio trasparente.
Attenzione: se gli alimenti da cucina contengono molti liquidi il piatto può diventare acquoso. Assicurarsi
che gli alimenti non entrino in contatto con il coperchio. Rispettando questa regola sarà possibile cuocere
a vapore in maniera perfetta.

USO DEL CUOCIRISO

Questo apparecchio dispone anche della speciale funzione cuociriso. Esso può essere usato per preparare
squisito riso a vapore.
1. Versate il riso mondato dentro al contenitore. Aggiungete acqua fino a coprire il riso con uno spessore
pari a 5mm e lasciate il riso in ammollo per circa 15 min.
2. Versate una tazza d'acqua (livello marcato 3) nel serbatoio per l'acqua. Montate la
griglia portaiova
3. Montate il contenitore del riso sopra la griglia portauova e chiudete il coperchio.
4. Inserite la spina nella presa di alimentazione ed accendete l'apparecchio premendo l'interruttore
ON/OFF. Spegnete l'apparecchio quando l'apparecchio emette il segnale acustico. Il riso è pronto per
essere servito.
Nota: Alcuni tipi di riso possono richiedere un tempo di cottura maggiore. Lasciare
raffreddare per almeno 15 minuti prima di riutilizzarlo.
Note per l'utilizzo della funzione di cottura a vapore:
Utilizzando questa funzione, in alcuni casi è necessario aggiungere più acqua rispetto alla quantità indicata.
Assicurarsi di non superare la linea "hard 1" sul misurino.
- Utilizzando la funzione di cottura a vapore bevroren voedselcon prodotti surgelati, il tempo di cottura
dipente dalla quantità d'acqua che fuoriesce dagli alimenti. Il tempo di cottura
può anche variare in base alla quantità di prodotto da cuocere a vapore.
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