Princess SILVER MULTI SNACK 4-IN-1 Mode D'emploi page 25

Inden apparatet tages i brug første gang, anbefales det at vaske pladerne i varmt vand tilsat lidt opvaske-
middel og herefter at aftørre dem grundigt. Mens apparatet er i brug første gang, kan der opstå lidt røg.
Dette er normalt ved nye opvarmningselementer og vil stoppe af sig selv efter kort tid.
UDSKIFTNING AF PLADERNE
For at kunne fastgøre eller udskifte pladerne er det hensigtsmæssigt først helt at åbne apparatet. Dette
gøres på følgende måde:
- Klap låget på apparatet op, indtil det helt af sig selv bliver stående i oprejst stilling.
- Hiv nu i låget i opadgående retning, indtil det ikke kan komme videre.
- Nu kan du klappe låget helt bagover.
Dette er grill-standen. For at kunne anvende apparatet som vaffeljern eller til at lave sandwiches med,
klap låget i omvendt rækkefølge tilbage til udgangspositionen.
Når apparatet er klappet helt ud, kan pladerne udskiftes på nem vis. Stil apparatet på et stabilt og varme-
bestandigt sted. Nu kan apparatet åbnes. Pladerne smøres med lidt bageolie (udelukkende første gang og
efter rengøringen). Luk apparatet og opvarm pladerne ved at indstille temperaturen. Regulatoren sidder i
højre side. Når apparatet anvendes som grill, behøver du ikke at lukke dette under opvarmningen.
Pladerne har den rigtige temperatur, når kontrollampen slukker. Eksperimentér lidt med temperatur-
indstillingen, indtil du har fundet den rigtige indstilling.
ANVENDELSE SOM VAFFELJERN
Vigtigt:
Vent indtil pladerne har den rigtige temperatur. Forarbejd dejen altid ved stuetemperatur.
Flydende dej:
Brug en grydeske til at fylde den nederste plades formoverflade tilstrækkeligt med.
Fast dej:
Ælt 2 dejkugler og læg disse midt på pladerne. Sørg for at dejen fordeles jævnt. Luk apparatet. Dejen vil
nu udvide sig op i den anden plades former.
Når vaflerne er færdige, kan du tage dem ud. Helst med en gaffel med to grene. Vær opmærksom på, at
teflon-belægningen ikke beskadiges. På grund af damptrykket under bagningen vil pladerne blive trykket
lidt fra hinanden. Dette er fuldkommen normalt. Bag ved den korrekte temperatur, ellers vil vaflerne kli-
stre. Vaffeljernet må ikke åbnes for tidligt, for ellers bliver vaflerne trukket fra hinanden.
TIL TILBEREDNING AF SANDWICH
Vent indtil pladerne har den rigtige temperatur. Læg en brødskive på den nederste plade, herefter pålægget
og så endnu en brødskive. Luk apparatet helt. Efter ca. 3 minutter er sandwichen klar. Sandwichen tages ud
ved hjælp af et spatelformet køkkengrej af træ eller plastik for at undgå beskadigelse af teflon-belægningen.
ANVENDELSE SOM GRILL
For at kunne grille varmes apparatet op i lukket tilstand, fordi opvarmningen herved vil foregå meget
hurtigere. Når pladerne er varme, åbnes apparatet. Denne åbne grill-stand er ikke kun praktisk i køkkenet,
men ser også godt ud på bordet! Derudover er det en sund måde at grille/stege på, da olie eller smør ikke
er nødvendigt.
Alt efter hvilke retter, der laves, eller ingredienser, der anvendes, vælger man en stegetid
og en temperaturindstilling. Naturligvis kan der eksperimenteres lidt med stegetiden og
med temperaturindstillingen for at opnå det bedste resultat.
Små stykker kød, fisk o.s.v. er hurtigere møre end store stykker.
Vend kød og fisk kun én gang, så kødet ikke bliver tørt. Af samme grund er det bedre
ikke at anvende en gaffel eller lignende til at prikke i kødet med, men derimod at bruge
spatelformet køkkengrej.
Anvend på bagepladen eventuelt spatelformet køkkengrej af træ eller plastik. Anvend
aldrig bestik af metal for at undgå beskadigelse af teflon-belægningen.
25