Falcon Professional 110 Instructions D'utilisation Et D'installation page 80

Italiano
Collegamento al gas
Tra l'ingresso dell'alimentazione ed il
tubo di collegamento sarà installata
una valvola di arresto. Il tubo flessibi-
le (non di fornitura) dovrà rispettare i
canoni in materia. In caso d'incertez-
za, consultare il fornitore.
La posizione del punto d'alimentazio-
ne è controllata dalla configurazione
delle scatole del
posteriore.L'alimentazione del gas
dovrà terminare con un raccordo ri-
volto in basso.
L'attacco della cucina è sistemato sul
retro immediatamente sotto il livello
del piano di cottura.
Il tubo di collegamento sarà sistemato
in modo da mantenere i raccordi di
entrata e uscita in posizione verticale
tale da consentire al tubo di assume-
re una configurazione a 'U'.
Dato che l'altezza della cucina è
regolabile e che ogni collegamento è
diverso, non è pratico specificare di-
mensioni esatte.Preferibilmente, il
collegamento d'ingresso dovrebbe ri-
cadere nella zona tratteggiata, come
all'illustrazione del retro della cucina.
Completata l'opera di collegamento,
procedere al controllo della tenuta
mediante la prova di pressione. Per il
controllo della tenuta, evitare di usare
un detersivo da cucina che è corrosi-
vo. Usare un prodotto specificamente
adatto a questo tipo di controlli.
Prova di pressione
La prova della pressione è effettuata
con un rilevamento su un ugello di
uno dei bruciatori della parte sinistra
del piano di cottura. Togliere la griglia
di sostegno, il corpo del bruciatore ed
il cappello. L'ugello é così accessibi-
le.
Per la prova di pressione, vedi la se-
zione Scheda tecnica sul retro del
presente manuale.
Rimontare il cappello del bruciatore,
verificando che sia posizionato cor-
rettamente sul corpo.
Collegamenti elettrici
L'installazione della cucina sarà effet-
tuata da un elettricista specializzato
per assicurare la conformità ai rego-
lamenti in materia ed ai requisiti del-
l'Azienda Elettrica locale.
AVVERTENZA:
DEVE ESSERE COLLEGATO A
MASSA
Nota
La cucina deve essere collegata alla
rete elettrica indicata sulla targhetta,
interponendo un dispositivo di con-
trollo costituito da un interruttore
bipolare con apertura minima tra i
riparo
contatti di 3mm su tutti i poli.La cuci-
na non deve essere collegata ad una
normale presa elettrica.
Il carico elettrico complessivo dell'ap-
parecchio è di 7,2kW. Il cavo usato
per il collegamento sarà di misura
adatto al carico e dovrà rispettare tut-
te le disposizioni locali.
Per l'accesso ai morsetti di collega-
mento elettrico, smontare il coperchio
sistemato sul pannello posteriore.
Collegare il cavo elettrico ai morsetti
adatti al tipo di alimentazione della
vostra rete.
Controllare che l'allacciamento sia
stato effettuato correttamente e che
le viti dei morsetti siano strette a fon-
do. Fissare il cavo d'alimentazione
con l'apposito fermacavo.
Interruttore di dispersione di mas-
sa con azionamento a corrente
elettrica
Nelle installazioni in cui la cucina è
protetta da un dispositivo a corrente
residua da 30 mA, può accadere che
l'utilizzo della cucina contemporanea-
mente ad altri elettrodomestici possa
far scattare l'interruttore. In queste
circostanze, sarà opportuno proteg-
gere il circuito della cucina mediante
L'APPARECCHIO un fusibile da 100 mA. Il lavoro dovrà
essere affidato ad un elettricista spe-
cializzato.
Piano di cottura
Controllare a turno ogni bruciatore.
La cucina è dotata di un dispositivo di
sicurezza
l'erogazione di gas al bruciatore se la
fiamma dovesse spegnersi. Per ogni
bruciatore, ruotare la manopola al
simbolo con la fiamma grande. Pre-
mere la manopola. Ciò eroga il gas al
bruciatore. Tenendo premuta la ma-
nopola, premere il pulsante d'accen-
sione o accendere il gas con un fiam-
mifero. Tener premuta la manopola
per circa 10 secondi.
Se al momento di sospendere la
pressione sulla manopola il bruciato-
re dovesse spegnersi, il dispositivo di
sicurezza non è stato inserito. In tal
caso, far trascorrere un minuto e ripe-
tere la procedura, tenendo la mano-
pola premuta leggermente più a lun-
go.
Grill
Aprire lo sportello del vano grill.
Ruotare la manopola e verificare che
il grill comincia a scaldarsi corretta-
mente.
Controllo del forno
Il funzionamento dei forni prevede
che l'orologio sia regolato all'ora del
giorno.
Per le relative istruzioni, consultare la
sezione 'Orologio'.
Premere contemporaneamente (-) o
(+) sino ad ottenere l'orario desidera-
to.
É un orologio a 24 ore.
Se vi sbagliate o premete il pulsante
errato, staccare l'alimentazione di
rete per un paio di minuti e ricomin-
ciare daccapo.
Accendere il forno e controllare che il
ventilatore funzioni e che il forno co-
minci a scaldarsi. Spegnere il forno.
Montaggio dello zoccolo
Allentare le 3 viti disposte lungo il bor-
do inferiore sulla parte anteriore del-
l'apparecchio. Agganciare l'incavo
centrale alla vite di mezzo. Ruotare
ed inserire gli incavi delle estremità
sulle rispettive viti. Serrare le viti di
fissaggio.
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che interrompe