12.- Con la macchina al suo livello (riempita a 3/4), azionare l'interruttore (2) posizionandolo su "1" (ON)
(Attendere 30 minuti per permettere alla macchina di raggiungere la temperatura di lavoro).
ATTENZIONE: Non azionare mai l'interruttore (2I) senza che la macchina sia al suo livello (3/4 parti).
13.- MENTRE LA MACCHINA SI RISCALDA:
1. Riempire la tramoggia di caffè (1a).
2. Azionare l'interruttore per macinare una piccola quantità di caffè.
3. Verificare che la macinatura non sia né eccessivamente fina, né molto grossa.
14.- QUANDO LA MACCHINA È CALDA (Funzionamiento della macchina)
1. Riempire il filtro per 2 caffè (2k) e livellarlo con il pressino per il caffè (1c).
2. Controllare che il manometro della caldaia (2i) si trovi alla sua pressione di lavoro (zona verde).
3. Introdurre il portafiltri (2k) nel gruppo di erogazione (2d) della macchina per caffè.
4. Azionare la leva del gruppo (figura 1). Una volta terminato il percoso verso il basso devono
apparire le prime gocce di caffè dall'uscita del portafiltri. In questo momento, rilasciare dolcemente
la leva perché abbia inizio l'erogazione del caffè. Se se ne desidera una maggiore quantità
azionare di nuovo la leva.
Figura 1
5. Controllare l'uscita del caffè nel seguente modo:
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15.- MODELLI CON GAS INCORPORATO. Vedere manuale allegato
IT
I caffè da 50-60 cl devono tardare ad uscire un minimo di 20 e un massimo di 35 secondi.
Se i tempi si discostano molto da questi dati, agire sulla regolazione del macinacaffè (1b).
a) ruotando in senso orario di 2 o 3 punti se il caffè è uscito con eccessiva rapidità.
b) ruotando in senso antiorario di 2 o 3 punti se il caffè è uscito con eccessiva lentezza.
NOTA: Si consiglia di collocare i portafiltri nei gruppi, per mantenerli
a una temperatura stabile.
ATTENZIONE: Questo gruppo è dotato di una molla di elevata
potenza, fare attenzione se si aziona a vuoto (senz'acqua).
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