H.Koenig KM-65 Manuel D'utilisation page 7

Installation des accessoires pour saucsisses (voir illustrations B)
1. Placez l'accessoire pour saucisses (19) sur l'hélice (11).
2. Placez ensuite le tube (15).
3. Placez ensuite la fixation de sécurité (14).
4. Placez de la peau à saucisse sur l'extrémité du tube et nouez la.
5. Placez de la chaire à saucisse sur le plateau et inserez là à l'aide du poussoir.
6. Lorsque la saucisse à atteint la taille désirée, tournez la afin de refermer l'extrémité.
NOTE:
 Utilisez les vitesses 1 à 4 pour la réalisation de saucisses.
 Ne pas faire fonctionner l'appareil plus de 10 minutes consécutives.
Si vous décidez d'utiliser de la vraie peau pour vos saucisses laissez la tremper quelques instants

avant de l'utiliser.
 Vérifiez que la peau soit bien rempli pour que lors de la cuisson les saucisses ne se déchirent
pas.