Utilisation De La Plaque De Cuisson; Limiteur De Durée De Cuisson; Cuisson Saine - Pelgrim PFI8160WIT Mode D'emploi

UTILISATION DE LA PLAQUE DE CUISSON

Limiteur de durée de cuisson
Le limiteur de temps de cuisson est une fonction de sécurité de votre appareil.
Il fonctionne si vous oubliez d'arrêter votre plaque de cuisson. Selon le réglage choisi,
le temps de cuisson est limité comme suit :
Réglage de la puissance
1
1 et 2
3 et 4
5
6, 7, 8 et 9
Boost (P)

Cuisson saine

Point de combustion des différents types d'huile
• Pour garantir une friture aussi saine que possible de vos aliments, il est recommandé
de choisir le type d'huile en fonction de la température de friture.
• Chaque huile a un point de fumée auquel des gaz toxiques sont libérés. Le tableau
ci-dessous indique le point de fumée des différents types d'huile
Huile
Huile d'olive vierge extra
Beurre / Huile de coco
Huile de colza
Huile d'olive vierge
Huile de tournesol
Huile de maïs / Huile d'arachide
Huile d'olive
Huile de riz
Laps de temps avant :
8 heures
6 heures
5 heures
4 heures
1,5 heures
1,5 heures (zones RL, RR et FR)
Point de fumée °C
160 °C
177 °C
204 °C
216 °C
227 °C
232 °C
242 °C
255 °C
FR 13