Samsung MG23F3C1E Série Manuel D'utilisation page 117

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Guida alla cottura di riso e pasta
Utilizzare un recipiente grande in Pyrex con coperchio
Riso:
(il riso raddoppia in volume durante la cottura). Cuocere
incoperchiato Al termine della cottura, mescolare e aggiungere
sale oppure aromi e burro, quindi lasciare a riposo.
Nota: Il riso potrebbe non avere assorbito tutta l'acqua al
termine della cottura.
Utilizzare un recipiente in Pyrex grande. Aggiungere acqua
Pasta:
bollente, un pizzico di sale e mescolare bene. Cuocere senza
coperchio. Mescolare di tanto in tanto durante e dopo la
cottura. Coprire durante il tempo di riposo e successivamente
scolare bene l'acqua.
Alimento
Porzione Potenza
Riso bianco
250 g
800 W
(Parboiled)
Riso integrale
250 g
800 W
(Parboiled)
Riso misto
250 g
800 W
(Riso + riso
selvaggio)
Misto cereali
250 g
800 W
(Riso + cereali)
Pasta
250 g
800 W
Guida alla cottura delle verdure
Utilizzare un recipiente in Pyrex con coperchio. Aggiungere 30-45 ml di
acqua fredda (2-3 cucchiai) per ogni 250 g, a meno che non sia consigliata
un'altra quantità d'acqua. Vedere tabella. Cuocere incoperchiato per il
tempo minimo indicato – vedere tabella. Continuare a cuocere per ottenere
il risultato desiderato. Mescolare una volta durante e dopo la cottura.
Aggiungere sale, aromi o burro dopo la cottura. Coprire durante il tempo di
riposo (3 minuti).
Suggerimento: Tagliare le verdure in pezzi di uguale grandezza. Più
piccoli sono, minore è il tempo di cottura.
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Tempo
Tempo di
Istruzioni
(min.)
riposo (min.)
16-17
5
Aggiungere 500 ml di
acqua fredda.
21-22
5
Aggiungere 500 ml di
acqua fredda.
17-18
5
Aggiungere 500 ml di
acqua fredda.
18-19
5
Aggiungere 400 ml di
acqua fredda.
11-12
5
Aggiungere 1000 ml
di acqua calda.
Tutte le verdure devono essere cotte utilizzando la massima potenza del
microonde (800 W).
Tempo
Alimento
Porzione
(min.)
Broccoli
250 g
4-4½
500 g
7-7½
Cavoletti di
250 g
5½-6½
Bruxelles
Carote
250 g
4½-5
Cavoliore
250 g
5-5½
500 g
8½-9
Zucchine
250 g
3½-4
Melanzane
250 g
3½-4
Porri
250 g
4½-5
Funghi
125 g
1½-2
250 g
3-3½
Cipolle
250 g
5½-6
Peperoni
250 g
4½-5
Patate
250 g
4-5
500 g
7½-8½
Cavolo rapa
250 g
5-5½
Italiano - 21
Tempo
di riposo
Istruzioni
(min.)
3
Suddividere in iori di uguale
grandezza. Disporre i gambi verso
il centro.
3
Aggiungere 60-75 ml (4-5 cucchiai)
di acqua.
3
Tagliare le carote a rondelle di
uguali dimensioni.
3
Suddividere in iori di uguale
grandezza. Tagliare i pezzi più
grandi a metà. Disporre i gambi al
centro.
3
Tagliare a rondelle le zucchine.
Aggiungere 30 ml (2 cucchiai)
di acqua oppure una noce di
burro. Cuocere ino a quando non
saranno ammorbidite.
3
Tagliare le melanzane a fette e
spruzzarle con 1 cucchiaio di
succo di limone.
3
Tagliare i porri a fette sottili.
3
Lasciare interi i funghi piccoli e
afettare quelli più grandi. Non
aggiungere acqua. Spruzzarli
con succo di limone. Aggiungere
aromi, sale e pepe. Scolare prima
di servire.
3
Tagliare le cipolle a fette o a metà.
Aggiungere solo 15 ml
(1 cucchiaio) di acqua.
3
Tagliare i peperoni in falde.
3
Pesare le patate dopo averle
pelate, quindi tagliarle a metà
oppure in quattro.
3
Tagliare il cavolo rapa a cubetti.
8/22/2013 9:40:16 AM

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