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Notice
d`utilisation
Cuisinière
CGC4011

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Table des Matières
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Sommaire des Matières pour FAURE CGC4011

  • Page 1 Notice d`utilisation Cuisinière CGC4011...
  • Page 2 Lors de sa fabrication, cet appareil a été construit selon des normes, directives et/ou décrets pour une utilisation sur le territoire français. Pour la sécurité des biens et des personnes ainsi que pour le respect de l’environnement, vous devez d’abord lire impérativement les préconisations suivantes avant toute utilisation de votre appareil.
  • Page 3: Table Des Matières

    Cet appareil doit être installé par une personne qualifiée et selon les normes en vigueur. Sommaire A l’attention de l’utilisateur A l’attention de l’installateur Avertissements importants Caractéristiques techniques Description de l’appareil Consignes de sécurité Raccordement gaz Utilisation de la cuisinière Raccordement électrique Le four La table de cuisson...
  • Page 4: Avertissements Importants

    Avertissements importants Conservez cette notice d’utilisation avec votre • Si l’installation électrique de votre habitation appareil. Si l’appareil devait être vendu ou nécessite modification pour cédé à une autre personne, assurez-vous que branchement de votre appareil, faites appel à la notice d’utilisation l’accompagne. Le nouvel un électricien qualifié.
  • Page 5: Utilisation

    Utilisation • L’utilisation d’un appareil de cuisson au gaz conduit à la production de chaleur et • Votre appareil est destiné à un usage d’humidité dans la pièce où il est installé. domestique normal. Ne l’utilisez pas à des Veillez à assurer une bonne aération de la fins commerciales ou industrielles ou pour cuisine: maintenez ouverts les orifices d’autres buts que celui pour lequel il a été...
  • Page 6 • Pendant l’utilisation du four la lèchefrite (si • Changez le tuyau d’arrivée du gaz un peu votre appareil en est équipé) devient avant l’expiration de la date de vieillissement chaude; utilisez des gants de cuisson indiquée sur celui-ci. thermique quand vous la sortez. •...
  • Page 7 Veuillez lire attentivement ces remarques avant Protection de l’environnement d’utiliser et d’installer cet appareil. Nous vous remercions de votre attention. Tous les matériaux marqués par le symbole Notre responsabilité ne saurait être engagée, en sont recyclables. cas de mauvaise utilisation et de non respect Déposez-les dans une déchetterie prévue à...
  • Page 8: A L'attention De L'utilisateur

    A l’attention de l’utilisateur Description de l’appareil Le bandeau de commande Manette de commande brûleur arrière- Manette de commande brûleur arrière- gauche droit Manette de commande brûleur avant- Eclairage de four/Commande du gauche tournebroche Manette de commande brûleur avant- Manette de commande four-grilloir droit La table de cuisson Brûleur arrière gauche (auxiliaire)
  • Page 9: Le Four

    Utilisation de la cuisiniere Le four Premier nettoyage Utilisation du four Enlevez les accessoires et lavez-les à l'eau La porte est chaude pendant le savonneuse en prenant soin de bien les fonctionnement du four. Eloignez les jeunes rincer et les essuyer. enfants.
  • Page 10 Il peut être utilisé en cuisson traditionnelle ou en grilloir. Ces deux modes de cuisson ne En cas de manque d’énergie électrique : peuvent être utilisés simultanément. présentez une flamme au brûleur après avoir En faisant coïncider le symbole de la tourné...
  • Page 11 La convection naturelle Repères Températures La cuisson traditionnelle est faite par convection naturelle; l’air chaud circule selon le principe des courants ascendants et descendants. Il est nécessaire de préchauffer le four. Les cuisinières diffèrent l’une de l’autre; il très important connaître températures approximatives de cuisson correspondant aux repères de thermostat...
  • Page 12 Les cuissons au grilloir 4. Si le brûleur ne s’allume pas ou il s’éteint, ramenez la manette sur la position arrêt et Les parties accessibles de la renouvelez l’opération après minimum 1 cuisinière peuvent être chaudes lors de minute. l’utilisation du grilloir. Eloignez les jeunes enfants.
  • Page 13: Les Cuissons Au Tournebroche

    3. Glissez la lèchefrite dans un gradin L’utilisation du tournebroche se fait porte inférieur. entrouverte avec le déflecteur « A » mis 4. Lorsque la première face est dorée, en place et sous votre surveillance. La retournez la pièce sans la piquer pour éviter broche, son et son support, la lèchefrite et de lui faire perdre son jus.
  • Page 14: La Table De Cuisson

    La table de cuisson Pour sortir la pièce 1. Mettez la commande de four-grilloir sur la Les brûleurs position « arrêt ». En faisant coïncider le symbole de la manette 2. Arrêtez le tournebroche en appuyant sur la avec le repère situé sur le bandeau de commande de tournebroche : commande, vous obtiendrez : 3.
  • Page 15: Conseils D'utilisation

    Pour allumer les brûleurs Utilisez des récipients adaptés au 1. Poussez et tournez la commande du diamètre des brûleurs. brûleur choisi jusqu’au repère maxi. 2. Maintenez appuyé la commande jusqu’à Pour éteindre les brûleurs apparition de la flamme. Tournez la commande dans le sens des aiguilles d’une montre jusqu’à...
  • Page 16 Choisissez toujours un récipient à fond bien plat et proportionné au diamètre du brûleur utilisé. Le four • 16 à 28 cm de diamètre pour le brûleur rapide (3 kw) Ne placez jamais de papier • 14 à 24 cm de diamètre pour le brûleur aluminium directement au contact avec la semi rapide (2 kw) sole, ceci entraînerait une détérioration de...
  • Page 17 Choix des récipients Influence des récipients sur les résultats de cuisson au four • L’épaisseur, la conductibilité, la couleur des récipients influencent résultats Sachez que : culinaires. A. L’aluminium, les plats en terre cuite, la • Pendant la cuisson, certaines préparations terre à...
  • Page 18: Accessoires Fournis Avec L'appareil

    Accessoires fournis avec l’appareil En plus des accessoires fournis avec votre cuisinière, nous vous conseillons de n’utiliser des plats, des moules à gâteaux,… résistant à de hautes températures (suivez les instructions des fabricants). Votre cuisinière est équipée : • D’une grille support de plat Elle permet de poser les plats (rôtis, gratins), les moules à...
  • Page 19: Entretien Et Nettoyage

    Entretien et nettoyage N’utilisez jamais d’appareils à vapeur Bandeau de commande, manettes, grille, ou à haute pression pour nettoyer le four. couvercle de table, façade, tiroir et parois latérales de l’appareil Utilisez une éponge humide additionnée d’un Avant de procéder au nettoyage, détergent doux, rincez et séchez.
  • Page 20 La sole et la paroi du fond sont en émail brillant et lisse au toucher, le nettoyage est « manuel ». En cas de débordement sur la sole, retirez-la pour la laver plus facilement à l’aide d’une éponge et d’un détergent doux. Nettoyage catalytique Lors des cuissons provoquant beaucoup de projections grasses (volailles, grillades,…), la...
  • Page 21 Démontage de la porte du four Afin de pouvoir nettoyer facilement le four, il est possible de démonter la porte du four. Abaissez la porte du four horizontalement. Relevez les leviers se trouvant sur les deux charnières de la porte vers l’avant jusqu’à ce qu’ils atteignent le butoir (a).
  • Page 22: Remplacement De L'ampoule D'éclairage

    Remplacement de l’ampoule d’éclairage Avant de procéder au remplacement de l’ampoule d’éclairage du four, veillez à ce que toutes les commandes soient sur la position « arrêt ». Débranchez l’alimentation électrique de l’appareil. Assurez-vous également que l’intérieur du four soit refroidi. Pour remplacer l’ampoule : 1.
  • Page 23: En Cas D'anomalie De Fonctionnement

    En cas d’anomalie de fonctionnement Nous vous recommandons vivement de faire les vérifications suivantes sur votre cuisinière avant d’appeler votre service après vente. Il se peut que le problème soit simple et que vous puissiez y remédier vous même. Symptômes Solutions 1.
  • Page 24: Garantie

    Garantie Conformément à la Législation en vigueur, votre Sous son entière initiative et responsabilité, Vendeur est tenu, lors de l’acte d’achat de votre votre Vendeur répondra à toutes vos appareil, de vous communiquer par écrit les questions concernant l’achat de votre conditions de garantie et sa mise en œuvre appareil et les garanties qui y sont attachées.
  • Page 25: Instructions Pour L'installateur

    INSTRUCTIONS POUR L’INSTALLATEUR Caractéristiques techniques Appareil isolé Classe 1 Table de cuisson Couvercle Grille de table Emaillée Brûleur avant droit Semi-rapide 2000 W Brûleur arrière droit Semi-rapide 2000 W Brûleur avant gauche Rapide 3000 W Brûleur arrière gauche Auxiliaire 1000 W Allumage de table électronique Intégré...
  • Page 26: Consignes De Sécurité

    Consignes de sécurité Consignes de sécurité • Norme DTU P 45-204 Installation de gaz • Avant l’installation, assurez-vous que les (Anciennement DTU n° 61.1- Installation conditions de distribution locale (nature et de gaz-avril1982+additif n° 1 de juillet pression du gaz) et le réglage de l’appareil 1984).
  • Page 27: Raccordement Électrique

    Raccordement électrique Quelque soit mode raccordement, l’appareil doit être relié à la terre conformément aux règlements en vigueur prescriptions de la norme NF C câble 15.100 et aux règlements en vigueur. Notre d’alimentation souple responsabilité ne saurait être engagée en cas d’accident consécutif à...
  • Page 28: Installation

    Installation Emplacement Pratiquez les ouvertures à proximité du sol et, de préférence, du côté opposé à L’emballage et les revêtements en plastique l’évacuation des produits de combustion. retirés, installez la cuisinière dans un endroit Elles ne doivent en aucun cas être bouchées sec et aéré.
  • Page 29 Si l’appareil est alimenté en gaz Butane ou Propane, vérifiez que le régulateur de pression débite le gaz à une pression de 28-30 mbar pour le Butane et 37 mbar pour le Propane. Choix du tuyau ou tube pour un appareil isolé...
  • Page 30 • Vissez l’about gaz en intercalant le joint sur • Vissez l’about gaz en intercalant le joint le prolongateur de la rampe. Si le joint n’est sur le prolongateur de la rampe. Si le joint pas mis en place, il y a risque d’explosion. n’est pas mis en place, il y a risque •...
  • Page 31: Changement De Gaz

    Raccordement à gauche (par devant) Assurez-vous que le câble d’alimentation n’est pas en contact avec aucune des pièces de la entrée tuyau zone hachurée du dessin et que la boucle n’est pas en contact avec le plancher lorsque la cuisinière est en place. câble d’alimentation souple...
  • Page 32 Tableau des injecteurs (Cat : II 2E+ 3+ Diamètre Puissance Puissance Repérage Cons. Pression Brûleurs Type de gaz injecteur normale réduite (mbar) (kW) (kW) by-pass (mm) Gaz naturel G 20/G25 20/25 1,19 RAPIDE 3,00 0,72 Butane G 30 28-30 0,42 0,88 218.1 Propane...
  • Page 33 Réglage du débit réduit des brûleurs de la table En passant d’un type de gaz à un autre, veillez à ce que le débit réduit soit correct. Une flamme correcte au débit réduit, doit être d’environ 4 mm. réglage excess d’air Le passage brusque du maximum au ralenti pas d’air correcte...
  • Page 34 Remontez le brûleur en effectuant les opérations dans l’ordre inverse et remettez la sole en place. Remplacement de l’injecteur du brûleur du grilloir • A l’aide d’un tournevis, dévissez la vis du grilloir en ôtant les vis de fixation. • Descendrez le brûleur un peut. •...
  • Page 35: Service Clientèle

    Service clientèle Electrolux Home Products France S.A.S. au capital de 67 500 000 € - 552 042 285 RCS SENLIS Pour tenir nos engagements, nous écoutons les Consommateurs Info Conso Electrolux est le lien privilégié entre la marque et ses Consommateurs. Il assure en permanence une double mission : satisfaire au mieux vos exigences et tirer parti de cette proximité...
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Cgc4011wCgc4011r

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