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Notice
d'utilisation
CUISINIÈRES
GAZ
CGL6012

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Table des Matières
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Sommaire des Matières pour FAURE CGL6012

  • Page 1 Notice d'utilisation CUISINIÈRES CGL6012...
  • Page 2: Table Des Matières

    Sommaire Avertissements importants _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 2 Entretien et nettoyage _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 15 Description de l'appareil _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 6 En cas d'anomalie de fonctionnement _ _ _ _ _ _ 15 Conseils avant la première utilisation _ _ _ _ _ _ _ 7 Service _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 16...
  • Page 3: Utilisation

    • Avant d’utiliser votre appareil, assurez-vous qu’il a Avertissement Pendant et après le été correctement raccordé pour le type de gaz dis- fonctionnement de l'appareil :, tribué. - Les composants de la table, les côtés et la façade de l'appareil sont chauds, •...
  • Page 4 • Ne laissez rien sur la table de cuisson. Une mise en renversant un récipient de cuisson ou en tou- en fonctionnement accidentelle pourrait provoquer chant la façade chaude de votre appareil. un incendie. • Assurez-vous que les enfants ne manipulent pas •...
  • Page 5: Protection De L'environnement

    non conforme peut être la cause de graves dom- services de votre commune) pour qu’ils puissent être mages. récupérés et recyclés. • Si l’installation électrique de votre habitation néces- Le symbole sur le produit ou son emballage indi- site une modification pour le branchement de votre que que ce produit ne peut être traité...
  • Page 6: Description De L'appareil

    Description de l'appareil CGL 6002 Allumage électronique de table et de four Brûleur rapide 3,20 kW Éclairage de four Brûleur auxiliaire 1,00 kW Commande de brûleur arrière gauche L'intérieur de four Commande de brûleur avant gauche Commande de brûleur avant droit Commande de brûleur arrière droit Commande de four et de gril Minuteur...
  • Page 7: Conseils Avant La Première Utilisation

    Conseils avant la première utilisation Le four 2. Enlevez tous les accessoires du four. 3. Retirez les étiquettes publicitaires et les autocol- Premier nettoyage lants (sauf la plaque signalétique) qui pour- Retirez tout emballage à l'intérieur et à l'extérieur de raient se trouver sur la façade de votre appareil.
  • Page 8: Les Collerettes De Commandes Des Brûleurs De Table

    • Si vous avez démonté les brûleurs pour les net- toyer, assurez-vous avant l’allumage que les cou- Ces indications vous permettent de remonter correc- ronnes et les chapeaux soient: tement les collerettes après démontage (après le net- toyage par exemple). –...
  • Page 9: L'éclairage De Four

    repère maxi (8) et maintenez la commande en- Les cuissons au gril foncée . Avertissement Toutes les cuissons au gril 3. En même temps, appuyez sur le bouton d’alluma- doivent être faites avec la porte du four ge électronique pour obtenir des étincelles. fermée.
  • Page 10: Accessoires Du Four

    Les grillades 6. Lorsque la première face est dorée, retournez la pièce sans la piquer pour éviter de lui faire per- 1. Préparez la pièce à griller. dre son jus. 2. Placez-la directement sur la grille support de plat. 7. Faites griller la deuxième face. 3.
  • Page 11: Conseils D'utilisation: La Table De Cuisson

    Conseils d'utilisation: la table de cuisson cez-le légèrement décalé vers l’arrière de la table de Avertissement Avant de fermer le couvercle, cuisson de telle sorte que la base du récipient ne dé- attendez que le dessus du plan de cuisson soit passe pas le bord avant de la table émaillée, ceci évi- refroidi afin de ne pas endommager le couvercle.
  • Page 12: Influence Des Récipients Sur Les Résultats De Cuisson Au Four

    Influence des récipients sur les résultats de Vous constatez Que faire ? cuisson au four Dessous trop foncé, Sachez que : trop cuit A) L’aluminium, les plats en terre cuite, la terre à ou dessus trop clair feu, diminuent la coloration dessous et préser- prenez un moule vent l’humidité...
  • Page 13 POISSONS Position du Préparations Gradin Temps de cuisson thermostat Gros poissons 4 - 6 25 - 35 min Petits poissons (tranches et filets) 4 - 6 20 - 30 min LEGUMES Position du Préparations Gradin Temps de cuisson thermostat Gratin dauphinois 5 - 7 60 - 70 min Tomatoes farcies...
  • Page 14: Températures Approximatives Correspondant Aux Repères De Thermostat

    Guide des cuissons au gril L’utilisation du gril et du tournebroche se fait sous votre surveillance. GRILLADES Position du Préparations Gradin Temps de cuisson thermostat Côtes de porc 10 min par face Côtes de boeuf 20 min par face Saucisses - merguez 10 - 15 min Poissons 10 - 15 min selon la taille et...
  • Page 15: Entretien Et Nettoyage

    Entretien et nettoyage Si vous avez démonté les brûleurs pour les nettoyer, Avertissement Avant de procéder au assurez-vous avant l’allumage que les couronnes et nettoyage, assurez-vous que toutes les les chapeaux sont bien en place et parfaitement secs. manettes sont sur la position "arrêt", que l'appareil est complètement refroidi, et Nettoyage des accessoires de four débranchez l'appareil.
  • Page 16: Service

    Symptômes Solutions • Un brûleur de table ou le brû- Vérifiez que: leur de four ne s’allume pas. • l'ensemble du brûleur de table est correctement remonté. • le brûleur n'est pas mouillé. • Les résultats de cuisson au Vérifiez que: four ne sont pas satisfaisants.
  • Page 17: A L'attention De L'installateur

    l’achat de votre appareil et les garanties qui y sont at- tachées. N’hésitez pas à le contacter. A l'attention de l'installateur Ces informations sont valables uniquement dans NF C 15-100 - installations électriques à basse tension. les pays dont le symbole d'identification figure sur la plaque signalétique de l'appareil et sur la no- Cet appareil est conforme aux suivantes: tice d'utilisation.
  • Page 18: Caractéristiques Techniques

    10,9 kW Raccordement électrique 230 V 50 Hz Puissance électrique: 1,669 kW La table de cuisson Couvercle - Mod. CGL6012 tôle émaillée Brûleur avant droit (brûleur auxiliaire) 1,00 kW Brûleur arrière droit (brûleur semi-rapide) 2,00 kW Brûleur avant gauche (brûleur rapide) 3,20 kW Brûleur arrière gauche (brûleur semi-rapide)
  • Page 19: Installation De L'appareil

    Installation de l'appareil Mise en place de l’appareil Si l’appareil est alimenté en gaz Butane ou Propane, vérifiez que le régulateur de pression débite le gaz à une pression de 28 mbar pour le Butane et 37 mbar pour le Propane. Choix du tuyau pour le raccordement a) Pour les gaz distribués par réseau Tuyau souple (classe 1- appareil isolé):...
  • Page 20: Pour L'achat Des Tuyaux

    Pour l’achat des tuyaux Fig. 2 Fig. 3 • Tube souple en caoutchouc : il doit être marqué NF GAZ. • Tuyau flexible : il doit être conforme à la norme NF D 36 121 ou NF D 36 103 ou NF D 36 107 pour les gaz naturels, et NF D 36 112 ou NF D 36 125 pour les gaz butane/propane.
  • Page 21 2. Placez les boutons de commandes en position mi- bilité des flammes. Si un brûleur s’éteint, dévis- sez légèrement sa vis de réglage. 3. Retirez tous les boutons de commandes 2. Remontez les boutons de commandes. 4. La vis de réglage du débit réduit de chaque brû- Brûleur Diamètre en 1/100 mm.
  • Page 22: Réglage Du Débit Réduit Du Brûleur De Four

    7. Remplacez l’étiquette d’identification (collée à cô- Réglage du débit réduit du brûleur de four té du tuyau d’alimentation en gaz) par celle cor- 1. Allumez le brûleur du four sur la position maxi et respondant au nouveau type de gaz. Elle se trou- laissez chauffer porte fermée environ 15 minutes.
  • Page 23 – H07 RN-F, Dévissez le globe puis l’ampoule (Fig. 6) et remplacez- – H05 RN-F, la par un modèle identique apte à supporter des hau- – H05 RR-F, tes températures (300°C) et ayant les caractéristi- – H05 VV-F, ques suivantes : –...
  • Page 24 www.electrolux.com/shop 892932230-D-372010...

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