FAURE CVI3078 Notice D'utilisation
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Notice
d`utilisation
Cuisinière
CVI3078
FR

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Table des Matières
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Sommaire des Matières pour FAURE CVI3078

  • Page 1 Notice d`utilisation Cuisinière CVI3078...
  • Page 2 Lors de sa fabrication, cet appareil a été construit selon des normes, directives et/ou décrets pour une utilisation sur le territoire français. Pour la sécurité des biens et des personnes ainsi que pour le respect de l’environnement, vous devez d’abord lire impérativement les préconisations suivantes avant toute utilisation de votre appareil.
  • Page 3: Avertissements Importants

    Sommaire A l’attention de l’utilisateur A l’attention de l’installateur Avertissements importants Caractéristiques techniques Description de l’appareil Installation Utilisation de la cuisiniere Emplacement Zones de cuisson à induction Branchement électrique Guide de cuisson de la table Accessoires fournis avec l’appareil Entretien et nettoyage En cas d’anomalie de fonctionnement Comment lire votre notice d’utilisation ? Les symboles suivants vous guideront tout au long de la lecture de votre notice d’utilisation.
  • Page 4: Sécurité Enfants

    Les bords et les encoignures avec lesquels Utilisation vous n'entrez généralement pas en contact • Votre appareil est destiné à un usage peuvent être pointus. Portez toujours des gants domestique normal. Ne l'utilisez pas à des fins pour déplacer la cuisinière. commerciales ou industrielles ou pour d'autres •...
  • Page 5 • • N'utilisez pas de récipients en fonte, ni de Ne laissez rien sur la table de cuisson. Une récipients dont le fond est endommagé et rugueux. mise en fonctionnement accidentelle pourrait Ils risqueraient de rayer la table de cuisson. provoquer un incendie.
  • Page 6 Lorsque la cuisson est terminée, retirez le NE TOUCHEZ PAS LES ZONES DE récipient de la zone de cuisson. CUISSON NI LES ZONES A PROXIMITE ET LES Les débordements génèrent l'apparition de FACADES DE L'APPAREIL PENDANT OU fumées et de projections de graisses APRES L'UTILISATION DE LA CUISINIERE.
  • Page 7: Service Après-Vente

    le bon fonctionnement de la table de cuisson en sur votre appareil, le vendeur de votre appareil vitrocéramique. (Ce type d'endommagement est le premier habilité à intervenir. n'est pas couvert par la garantie). A défaut (déménagement de votre part, Service après vente fermeture du magasin où...
  • Page 8: Utilisation De La Cuisiniere

    Four Gradin à fil Grille Ventilateur Utilisation de la cuisiniere Avant d'utiliser l'appareil pour la première Utilisez un produit spécifique à l'entretien de surface vitrocéramique. N'utilisez jamais de fois produits nettoyants agressifs, ni d'éponges abrasives. Déballez l’appareil en enlevant tous les emballages à...
  • Page 9: Cuisson Au Four

    La porte est chaude pendant le fonctionnement du four. Eloignez les jeunes enfants. Le four Sélecteur de fonctions d'une montre pour faire coïncider le symbole de la Pour sélectionner une fonction du four, tournez le manette avec le repère situé sur le bandeau de sélecteur de fonctions dans le sens des aiguilles commandes.
  • Page 10: La Cuisson Au Gril

    Comment procéder ? Comment procéder pour les gratins 1. Placez le plat sur la grille support de plat et 1. Positionnez le sélecteur sur la position glissez l’ensemble à distance convenable du gril. 2. Placez le thermostat sur la température désirée. 2.
  • Page 11 La cuisson à chaleur tournante • Si vous cuisinez plusieurs préparations dans le Dans ce mode de cuisson, la circulation de l’air four ventilé, placez un plat au centre de chaque chaud à l’intérieur du four est assurée par un grille plutôt que plusieurs plats sur une même ventilateur.
  • Page 12: Le Minuteur Sonore

    Choix des récipients B La fonte émaillée, le fer étamé, le verre et la • porcelaine à feu, les récipients avec intérieur anti- L'épaisseur, la conductibilité, la couleur des adhésif et extérieur coloré, augmentent la coloration récipients influencent les résultats culinaires. dessous et favorisent le dessèchement des aliments.
  • Page 13 Tableau de cuisson Niveau de gradin en Préchauffage Durée Préparations Température Température partant du (minutes) minutes °C °C Languettes de pâte 8-10 160-170 ---- 15-20 feuilletée 8-10 ---- 150-160 15-20 10-12 160-170 ---- 20-25 Petits gâteaux 10-12 ---- 155-165 20-25 15-20 ---- 45+10...
  • Page 14 Table de caisson Affichage des zones de caisson Zone de cuisson à l'arrêt Niveau de cuisson Niveau de cuisson sélectionné Erreur – Détection d'une anomalie Détection des plats de cuisson – utilisation d’un plat de cuisson inapproprié ou trop petit ou absence de plat de cuisson sur la zone de cuisson Chaleur résiduelle –...
  • Page 15: Zones De Cuisson À Induction

    Ne faites jamais fonctionner une zone de cuisson Utilisation des recipients de cuisson avec un récipient vide. Pour activer les zones de cuisson, les détecteurs magnétiques situés sous la surface de la table de cuisson exigent l'utilisation de récipients de cuisson Les zones de cuisson peuvent ne pas donner ayant un fond magnétique.
  • Page 16: Dimensions Minimales Des Récipients Pour Chaque Zone De Cuisson

    Récipients de cuisson compatibles avec les Réglage de la Désactivation après : température : zones de cuisson à induction 6 heures Les récipients de cuisson compatibles avec 5 heures la cuisson à induction portent un signe 4 heures spécifique apposé par leur fabricant. 1 heure et demie Matériaux du récipient Convient...
  • Page 17: Guide De Cuisson De La Table

    Guide de cuisson de la table Le tableau suivant est donné à titre indicatif. Les pour la cuisson dépendent de la nature du récipient et puissances recommandées dans ce tableau du type et du volume des aliments à cuire. Niveau Mode de Temps de Convient pour...
  • Page 18: Ne Touchez Pas Les Recipients

    N'oubliez pas : Avant d'utiliser votre table de cuisson pour la première • fois, passez un produit de nettoyage spécifique Utilisez des récipients fabriqués à base des recommandée sur la surface vitrocéramique. matériaux recommandés pour la cuisson à Utilisez un chiffon doux non abrasif pour nettoyer la induction.
  • Page 19: Affichage

    Lorsque la durée déterminée est écoulée, la zone de cuisson permute de niveau sur le niveau de cuisson précédemment sélectionné. Exemple : Zone de Zone de cuisson couplée cuisson activée Niveau de Niveau de Affichage Niveau de cuisson cuisson cuisson réel sélectionné...
  • Page 20: Accessoires Fournis Avec L'appareil

    Accessoires fournis avec l’appareil En plus des accessoires fournis avec votre cuisinière, nous vous conseillons de n’utiliser des plats, des moules à gâteaux,… résistant à de hautes températures (suivez les instructions des fabricants). Votre cuisinière est équipée: • D’un tournebroche Il est composé...
  • Page 21 N'employez jamais de produits abrasifs ou 3. Ensuite, placez le thermostat sur la position caustiques, ni d'éponges avec grattoir, puis laisser chauffer pendant 5 minutes. d'éponge métallique, de produits abrasifs, de Si vous réalisez cette opération à partir d’un four froid, détergents, d'objets tranchants, tels que comptez 45 minutes de nettoyage.
  • Page 22 Replacez les charnières de la porte dans leurs Les traces peuvent être indélébiles si elles ne sont orifices (c). Faites attention à ce que les charnières pas éliminées avant la prochaine utilisation. soient bien à leur place. Les récipients (en fonte, métal, céramique ou verre) Ouvrez lentement la porte vers le bas.
  • Page 23 Enlevez les particules ainsi détachées à l'aide du • N'utilisez pas d'éponges, chiffons ou papiers produit spécifique. absorbants sales car ils pourraient déposer des salissures ou des peluches sur la table de cuisson susceptibles de brûler et de décolorer la IMPORTANT.
  • Page 24: Remplacement De L'ampoule D'eclairage

    Remplacement de l’ampoule d’eclairage Puissance en watts 25 W Avant de procéder au remplacement de Tension 230/240V(50Hz) l’ampoule d’éclairage du four, veillez à ce que Températures 300º C toutes les commandes soient sur la position Type de culot « arrêt ». Débranchez l’alimentation électrique de l’appareil.
  • Page 25: Cause Possible

    Symptômes Cause possible Solution “F” s'affiche Plats de cuisson inadéquats Utilisez des plats adéquats Aucun plat de cuisson n'est posé sur la Posez un plat de cuisson sur la zone de cuisson zone de cuisson Le diamètre du fond du récipient est Utilisez des plats de cuisson trop petit par rapport à...
  • Page 26: Caractéristiques Techniques

    Caractéristiques techniques Appareil isolé Classe 1 CVI3078 Dimensions Hauteur 850 mm Largeur 500 mm Profondeur 600 mm Contenance du four 45 litres Table de cuisson Zone de cuisson avant centre Ø 210 mm 2100 (P 3100) W Zone de cuisson arrière gauche Ø...
  • Page 27: Emplacement

    Emplacement Cette cuisinière est classée dans la catégorie des soit revêtues d'un tel matériau. appareils de “Classe Y” conformément à la L'emballage et les revêtements en plastique retirés, réglementation relative aux risques d'incendie. Les installez la cuisinière dans un endroit sec et aéré. Elle meubles adjacents ne doivent pas dépasser la doit être éloignée des rideaux, papiers, alcool, essence, hauteur de la table de la cuisinière.
  • Page 28: Tension Nominale

    Dans le cas d'une installation fixe, le raccordement Si le câble d'alimentation électrique est au réseau doit être effectué par l'intermédiaire d'un endommagé, il ne doit être remplacé que par interrupteur à coupure omnipolaire, ayant une un technicien qualifié. distance d'ouverture des contacts d'au moins 3 mm en cas de surtension de catégorie III.
  • Page 29: Protection De L'environnement

    Tension nominale 230V ~ / 400V 3N~/ 230V 3~/ 400V 2N~ Tension des éléments 230 V 230 V 230 V 230 V chauffants Capacité du fusible 40 A 3 x 16 A 3 x 25 A 2 x 25 A Section du câble 3 x 6 mm 5 x 1,5 mm...
  • Page 32 www.electrolux.com 342 729 495-0A-012009...

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