Table des Matières
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Exigences concernant
les opérateurs
Amenée de courant,
cordon d'alimentation
Emplacement
Avant la
mise en service
Récipients appropriés
Récipients
inappropriés
Remise en état
Instructions de service Hold-o-mat
Les personnes qui ne se sont pas familiarisées avec les instructions de ser-
vice, ainsi que les enfants, ne doivent pas utiliser l'appareil, ou seulement
sous la surveillance de personnes instruites. Les personnes porteuses d'un
accessoire corporel actif (pace maker par exemple) ne sont pas autorisées à
utiliser l'appareil. Il incombe par ailleurs à l'exploitant de veiller à ce que
ces personnes ne soient pas à moins de 0,5 m de l'appareil.
Le courant électrique peut être mortel! En cas de manipulation inappropriée,
il y a risque d'incendie. Veuillez observer strictement les prescriptions de sécu-
rité mentionnées dans ces instructions de service, pour votre sécurité et celles
de tierces personnes!
Ne touchez jamais les pièces se trouvant sous tension. Celles-ci peuvent
être la cause d'un choc électrique, susceptible d'occasionner de graves
blessures ou voire même d'entraîner la mort.
Raccordez l'appareil seulement à un courant alternatif ayant une tension de
230 V/ 50 /60Hz. Sécurité minimale de 10 A sur la prise. N'utilisez jamais
l'appareil avec un cordon d'alimentation défectueux. Faites remplacer sans
délai les fiches et cordons d'alimenta tion défectueux par un spécialiste
électricien. Ne posez pas le cordon d'alimentation sur des angles ou des
arêtes vives, et veillez à ce qu'il ne puisse jamais être coincé.
Ne tirez jamais l'appareil en saisissant le cordon d'alimentation. Ne retirez
jamais la fiche de secteur de la prise si vous avez les mains mouillées.
Protégez le cordon d'alimentation contre l'huile et ne le posez jamais sur des
objets chauds. La fiche tripolaire ne doit pas être remplacée par une bipolaire.
Installez l'appareil sur un emplacement stable, et veillez à ce que tous ses orifi-
ces disposent toujours d'un accès dégagé, afin d'assurer ainsi la circulation d'air.
N'utilisez pas l'appareil, si des dommages ou des disfonctions ont été con-
statés sur celui-ci.
Tôles et grilles normalisées 1/1, en acier au chrome-nickel (ACN)
Récipients Gastro-Norme 1/1 65 mm (3 pces) selon EN 631, en ACN
Récipients Gastro-Norme 1/1 100 mm (2 pces) selon EN 631, en ACN
Récipients en plastique, matières synthétiques et autres récipients
ne résistant pas à la chaleur.
Nettoyage: Retirer la fiche de secteur et laisser refroidir l'appareil. Répara-
tions: En cas de dérangement, ou lorsque l'appareil est défectueux, retirer
immédiatement la fiche de la prise de courant. Ne mettez jamais en marche
un appareil endommagé.
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