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Programmes
modifiables
Programmes
programmables
Fin du programme
Instructions de service Hold-o-mat
Si vous voulez modifier un programme, sélectionnez le numéro de pro-
gramme à changer. En appuyant rapidement sur la touche 6 (touche de
fonction Cook & Hold), vous passez du mode Modifier en mode Afficher.
Seule l'indication qui clignote peut être modifiée. Le point clignotant
indique la phase dans laquelle vous vous trouvez. Si vous appuyez encore
une fois sur la touche 6, vous passez au paramètre suivant.
Après la 3ème phase, vous revenez au numéro du programme.
Maintenant, soit vous faites marcher l'appareil (touche 7) et modifiez encore
une fois le programme (touche 6), soit vous arrêtez l'appareil pour que vos
collaborateurs puissent faire démarrer le programme sélectionné le lendemain.
Les programmes restent enregistrés même en cas de panne de courant prolongée.
En appuyant en même temps sur les touches 2 et 3 (Down et Up), vous
affichez une valeur de référence (valeur par défaut) afin que vous ne soy-
ez pas toujours obligé de recommencer à zéro. Vous trouverez les valeurs
par défaut exactes plus loin.
Les programmes 1 à 5 peuvent être modifiés immédiatement et vous
prescrivent la phase avec laquelle vous pouvez travailler.
Les programmes 6 à 10 sont des programmes libres que vous pouvez
programmer en fonction de vos souhaits. Si vous voulez supprimer une
phase, vous donnez tout simplement une température inférieure à 20
degrés pour la phase correspondante et cette dernière est automatique-
ment supprimée (les deux panneaux affichent „- - -„).
Pour éviter une modification involontaire du programme dans les program-
mes 6 à 10, il faut commencer par appuyer simultanément sur les deux
touches 2 et 3 (Down et Up) pour pouvoir valider une modification.
Une fois le programme terminé, le signal sonore retentit pendant une mi-
nute avant de s'arrêter. Pendant la dernière phase, le Hold-o-mat reste en
position «Hold». Si la température à coeur est dépassée, l'appareil l'affiche
déjà à partir de 1 degré en faisant clignoter l'indicateur de la température
à coeur.
®
C
H
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