Table des Matières
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Programmes de cuisson automatique
Catégorie
8. PATES
5 pressions
9. RIZ
6 pressions
� Remarques
1.
Les programmes de cuisson automatique doivent UNIQUEMENT être utilisés pour les
aliments indiqués.
2.
Ne pas cuire les aliments dépassant les fourchettes de poids indiquées.
3.
Toujours peser les aliments plutôt que de se baser uniquement sur les informations
d'emballage.
4.
Après un programme de cuisson automatique, la plupart des aliments ont besoin d'un
temps de REPOS pour assurer la conduction de la chaleur jusqu'au centre.
5.
Étant donné les variations susceptibles d'exister en matière de cuisson, vérifier que les
aliments sont entièrement cuits et très chauds avant de servir.
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Poids
Accessoire
recommandé
100 g - 450 g
-
100 g - 300 g
-
Utilisation
Pour cuire des pâtes sèches. Utiliser un
saladier. Ajouter 1 c. à café de sel, 1 c. à
soupe d'huile et de l'eau bouillante. Pour
100 g à 290 g de pâtes, ajouter 1 litre d'eau
bouillante. Pour 300 g à 450 g de pâtes,
ajouter 1½ litre d'eau bouillante. Recouvrir
d'un couvercle. Appuyer cinq fois sur le bouton
de programmes de cuisson automatique.
Remuer aux bips sonores. Appuyer sur la
touche de mise en marche. Égoutter après la
cuisson.
Pour cuire du riz pour des plats salés
et non pour du riz au lait. (riz thaï,
basmati, jasmin, surinam, arborio ou
méditerranéen). Rincer abondamment le riz
avant la cuisson. Utiliser un saladier. Ajouter
2 à 2,5 fois le volume de riz en eau. Recouvrir
d'un couvercle. Appuyer six fois sur le bouton
de programmes de cuisson automatique.
Appuyer sur la touche de mise en marche.
Remuer aux bips sonores. Laisser reposer
pendant 5 min après la cuisson. Égoutter
après la cuisson.
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FR
2014-8-15 14:44:12
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