Indesit I6VMH2A/NL Mode D'emploi page 42

BACK Modus
DE
Das hintere Heizelement und der Ventilator schaltet
sich an und garantieren so, dass die Hitze im Ofen fein
und gleichmäßig verteilt wird. Dieser Modus ist ideal für
das Backen und Kochen von Temperatur empfindlichen
Speisen (wie Kuchen, die aufgehen müssen) und für die
Zubereitung von Plätzchen auf drei Blechen.

SCHNELLLKOCH Modus
Die Heizelement und der Ventilator schalten sich ein,
was eine ständige und gleichmäßige Hitzeverteillung
im Ofen garantiert.
Bei diesem Kochmodus ist ein Vorheizen nicht notwendig.
Dieser Modus ist insbesondere für das schnelle Kochen
von abgepackten Lebensmitteln (tiefgefroren oder
vorgekocht) geeignet. Die beste Ergebnisse erhält man,
wenn man nur ein Rost verwendet.
UMLUFT Modus
Es schalten sich alle Heizelemente (oben, unten und
rund) ein und der Ventilator beginnt zu laufen. Da sich
die Hitze ständig durch den Ofen verteilt, die Luft kocht
und bräunt Speisen gleichmäßig. Hier können maximal
zwei Roste zur selben Zeit verwendet werden.

PIZZA Modus
Die runden Heizelement und die Elemente am Boden
des Ofens werden eingeschaltet und der Ventilator
aktiviert. Diese Kombination heizt den Ofen schnell
auf und produziert eine beachtliche Menge an Hitze,
besonders vom unteren Heizelement. Wenn Sie mehr
als einen Rost zur gleichen Zeit verwenden, verändern
Sie die Position des Geschirrs während des Kochens.
GRILL Modus
Das mittlere Teil des oberen Heizelements schaltet sich
ein. Die hohe und unmittelbar Hitze des Grills wird für
Speisen empfohlen, die eine hohe Oberflächentemperatur
benötigen (Kalbs- und Rindersteak, Filetsteak und
Entrecôte). Dieser Kochmodus verwendet eine
eingeschränkte Menge an Energie und ist ideal für das
Grillen von kleinen Portionen. Stellen Sie die Speisen
in die Mitte des Rosts, denn wenn Sie sie in die Ecken
stellen, werden Sie nicht richtig gekocht.

GRATIN Modus
Das obere Heizelement und der Drehspieß (wo
vorhanden) werden aktiviert und der Ventilator startet.
Diese Kombination von Einrichtungen erhöht die
Wirksamkeit der eindirektionalen Wärmestrahlung der
Heizelement durch die erzwungenen Luftzirkulation
durch den ganzen Ofen. Dies verhindert, dass Speisen
an der Oberfläche nicht verbrennen und ermöglicht der
Hitze, tief in die Speisen einzudringen.
42
! Die GRILL und GRATIN Kochmodi dürfen nur bei
verschlossener Ofentür verwendet werden.
AUFTAU Modus
Der oben im Ofen befindliche Ventilator veranlasst, dass
die Luft mit Raumtemperatur um die Speisen zirkuliert.
Dies wird für das Auftauen aller Arten von Lebensmittel
empfohlen, aber auch für besondere Arten von Speisen,
die keine Hitze
benötigen, wie z. B.: Eissplittertorten, Sahne- oder
Eiercremedesserts, Obstkuchen. Durch die Verwendung
des Ventilators wird die Auftauzeit ungefähr halbiert. Im
Fall von
Fleisch, Fisch und Brot ist es möglich, den Prozess
zu beschleunigen, in dem man den „Umluft" Modus
verwendet und die Temperatur auf 80° - 100°C einstellt.
BODEN VENTILATION Modus
Das untere Heizelement und der Ventilator werden
aktiviert,
was der Hitze es ermöglicht, sich in den ganzen
Ofenraum zu verteilen. Diese Kombination ist für das
leichte Kochen von
Gemüse und Fisch nützlich.
BODEN Modus:
Das untere Heizelement schaltet sich ein. Diese
Position wird für das Vervollkommnen des Kochen von
Speisen (in Backblechen) empfohlen, die schon an
der Oberfläche gar sind, aber in der Mitte noch etwas
kochen müssen oder für Nachtische mit einer Frucht- oder
Marmeladeschicht, die nur
eine leicht gebräunte Oberfläche brauchen. Es sollte
beachtet werden, dass diese Funktion nicht die
Höchsttemperatur (250°C) im Ofen erlaubt und daher
nicht für Speisen empfohlen ist, die nur mit dieser
Einstellung zu erhitzen, es sei denn, Sie backen Kuchen
(die bei einer Temperatur unter
180°C oder geringer gebacken werden sollten).
Praktische Kochtipps
! Bei der Verwendung des GRILL Modus sollten Sie die
Tropfpfanne auf Position 1 einschieben, um die Öl oder
Fett aufzufangen.
GRILL
• Schieben Sie das Blech in Position 3 oder 4. Legen
Sie die Speise in die Mitte des Rosts.
• Wir empfehlen, die Höchsttemperatur einzustellen.
Das obere Heizelement wird durch einen Thermostat
gesteuert und ist daher nicht ständig in Betrieb.