Table des Matières
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ATTENTION : APRÈS LE PREMIER ALLUMAGE, IL EST NORMAL QUE LE PLAN DE CUISSON PRENNE ET
GARDE UNE COULEUR BLEUE ET/OU JAUNE.
7.2 CHARGEMENT DE COMBUSTIBLE
L'appareil fonctionne à combustion intermittente et il sera donc nécessaire de l'alimenter par des recharges en bois. Après vous
être assurée d'une combustion complète à l'intérieur de la chambre de combustion et de la présence de braises, effectuer la
première recharge en procédant comme suit :
1) Soulever le starter en utilisant le tisonnier approprié.
2) Attendre quelques secondes et ouvrir lentement la porte du foyer de façon à éviter toute fuite de fumée puis répandre les
braises en utilisant le tisonnier prévu à cet effet.
N.B. : il est interdit d'allumer et de recharger en combustible si la couche de braises est supérieure à 3 cm car cela ne
garantit pas le bon fonctionnement de l'appareil.
3) Placer deux ou trois bûches de bois parallèles, comme indiqué dans la figure ci-dessous, d'un poids non supérieur à celui
indiqué dans le tableau des données techniques, en les disposant au centre de la grille de la chambre de combustion. Fermer
lentement la porte du foyer, abaisser le starter à l'aide du tisonnier approprié.
4) Régler le régulateur d'air primaire entre les numéros 5 et 7, selon les besoins.
5) Fermer le bouton pour raviver le feu ou le levier de réglage de l'air.
Pour raviver le feu, enlever les cendres qui auraient pu se déposer sur les orifices de passage de l'air pour favoriser une meilleure
combustion. Le rechargement en bois doit être effectué uniquement lorsque le chargement précédent est consumé ou réduit à
quelques braises, ensuite ouvrir lentement la porte de chargement du foyer et poser les bûches de bois de façon ordonnée au-
dessus de la couche de braise. Terminer l'opération en refermant lentement la porte et en repositionnant la régulation de l'air
primaire et de l'air secondaire comme décrit plus haut.
7.3 POSITIONS DE LA GRILLE
La grille de la chambre de combustion peut être réglée sur 3 positions :
- Grille en position basse et chauffage uniquement.
En abaissant complètement la grille, la quasi-totalité de la chaleur est transférée à l'eau et donc au système, en exploitant au
maximum les surfaces mouillées.
- Grille en position haute.
En soulevant complètement la grille, la quasi-totalité de la chaleur est transférée au plan de cuisson, ou au four (s'il est présent)
selon le réglage du volet (expliqué dans le chapitre suivant).
- Positions intermédiaire de la grille et du volet
Différentes situations sont possibles en plaçant la grille et le volet dans des positions intermédiaires.
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Manuel d'installation, d'utilisation et d'entretien
BOSKY 30/F30 EVO – BOSKY COUNTRY 30/F30 EVO
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