Table des Matières
Publicité
Manuel d'installation, d'utilisation et d'entretien
BOSKY 30/F30 EVO – BOSKY COUNTRY 30/F30 EVO
Pour soulever la grille des modèles BOSKY 30 EVO et
BOSKY F30 EVO, tirer doucement vers le bas le levier
de déplacement de la grille (O).
Lorsque la grille se trouve dans la position souhaitée,
déplacer le levier dans sa position d'arrêt. Si le
mouvement est difficile, tirer le levier en avant et en
arrière plusieurs fois pour libérer la grille, avant de la
remettre dans sa nouvelle position en haut. Cette
opération est plus facile à exécuter quand il y a peu de
combustible.
Pour abaisser la grille, tirer le levier de déplacement
(O) jusqu'à ce que la grille soit légèrement relevée,
soulever le levier de déblocage (N) et accompagner le
levier (O) jusqu'à ce que la grille soit abaissée.
Pour soulever la grille dans les modèles BOSKY COUNTRY 30 et BOSKY COUNTRY F30 EVO, ouvrir la porte (L), tourner la
goupille (N) dans le sens inverse des aiguilles d'une montre à l'aide du levier prévu à cet effet. Cette opération est plus facile à
exécuter quand il y a peu de combustible.
Pour abaisser la grille, ouvrir la porte (L) et tourner la goupille (N) dans le sens des aiguilles d'une montre à l'aide du levier prévu à
cet effet pour permettre la descente de la grille.
7.4 UTILISATION DU FOUR (UNIQUEMENT SUR F30 EVO/COUNTRY F30 EVO)
En agissant sur le volet de déviation des fumées (voir figure sur le
côté), le produit peut être utilisé de deux façons :
- Chauffage uniquement
De cette manière presque toute la chaleur est transférée à l'eau et
donc au système et au côté gauche du plan de cuisson. On obtient
ainsi le rendement maximal de la chaleur transférée à l'eau.
Chauffage et cuisson
De cette manière presque toute la chaleur est utilisée pour chauffer le
four, la plaque du plan de cuisson est entièrement chauffée.
7.5 UTILISATION DU SUPPORT DE SÉCHAGE RÉTRACTABLE (UNIQUEMENT SUR BOSKY 30 et F30 EVO)
Les produits BOSKY 30 EVO et BOSKY F30 EVO sont pourvus de 2 supports de
séchage
rétractables. Pour les extraire, tirer vers l'extérieur, comme indiqué sur la figure ci-
contre.
7.6 VITRIFICATION
Les produits peuvent être fournis avec une chambre de combustion vitrifiée. Ce traitement a lieu à des températures très élevées
qui permettent de fondre le verre et l'acier en un alliage résistant à la corrosion due aux fumées acides de la combustion. La
vitrification protège la chambre de combustion de la corrosion due aux fumées acides et à la condensation qui se forment lors de la
combustion du bois. La présence de défauts de surface n'affecte pas la durée de vie et la résistance du traitement anticorrosion.
La vitrification n'a aucune fonction protectrice contre la corrosion, les incrustations ou la rupture causées par les courants de
Foucault, la condensation, l'agressivité ou l'acidité de l'eau, les traitements de détartrage mal effectués, le manque d'eau, les
dépôts de boue ou de calcaire. Le système doit donc toujours garantir une température de l'eau de retour supérieure à 55°C.
7.7 THERMOMÈTRE
Le produits pourvus de four sont fournis de série avec un thermomètre sur la vitre du four.
LE THERMOMÈTRE PERMET UNE LECTURE INDICATIVE ET NON CERTIFIÉE DE LA TEMPÉRATURE DU
FOUR. LA TEMPÉRATURE DU FOUR EST ÉTROITEMENT LIÉE À LA QUALITÉ DU COMBUSTIBLE CHARGÉ,
AU TIRAGE DU CARNEAU OU À D'AUTRES FACTEURS ET PEUT SUBIR DES VARIATIONS PARFOIS
BRUSQUES. TOUJOURS VÉRIFIER VISUELLEMENT LE NIVEAU DE CUISSON DES ALIMENTS.
LEGENDA
Solo riscaldamento
Riscaldamento e cottura
LÉGENDE
Chauffage uniquement
Chauffage et cuisson
Page 26
Publicité
Table des Matières
