Table des Matières
Publicité
Doba sušení |
Aszalási idő
Trajanje sušenja
| Čas sušenia
3
4
2
5
1
6
Sušené potraviny
Aszalt élelmiszerek
Dehidrirane namirnice
Živila za sušenje
Potravina na sušenie
Paprika
Nakrájejte na proužky
Paprika
Vágja csíkokra
Paprika
Narežite na pruge
Paprika
Razrežite na trakove
Paprika
Nakrájajte na pásiky
Houby
Dobře očistěte, nakrájejte podélně na plátky
Gomba
Tisztítsa meg alaposan, vágja hossziránybanszeletekre
Gljive
Dobro očistite, uzdužno narežite na ploške
Gobe
Dobro očistite, razrežite vzdolžno v rezine
Huby
Dobre vyčistite, nakrájajte pozdĺžne na plátky
Rajčata
Omyjte, nakrájejte na cca 6 mm silné plátky
Paradicsom
Mossa meg és vágja kb. 6 mm vastag szeletekre
Rajčice
Operite i narežite na ploške debljine oko 6 mm
Paradižnik
Umijte, razrežite na pribl. 6 mm debele rezine
Rajčiaky
Umyte, nakrájajte na cca 6 mm hrubé plátky
Hrozny
Rozpulte, položte na plech rozkrojenou stranou dolů
Szőlő
Vágja ketté, tegye a vágási felülettel lefele a lemezre
Grožđe
Prepolovite i položite na lim s odrezanom stranom prema dolje
Grozdje
Razpolovite, s prerezano stranjo navzdol položite na pločevino
Hrozno
Prekrojte na polovicu, dajte na plech odrezanou plochou nadol
Švestky
Rozpulte, položte na plech rozkrojenou stranou dolů
Szilvafélék
Vágja ketté, tegye a vágási felülettel lefele a lemezre
Šljive
Prepolovite i položite na lim s odrezanom stranom prema dolje
Slive
Razpolovite, s prerezano stranjo navzdol položite na pločevino
Slivky
Prekrojte na polovicu, dajte na plech odrezanou plochou nadol
Uvedené doby sušení jsou orientační, v závislosti na sušené potravině se mohou výrazně lišit
A megadott aszalási idők irányadó jellegűek és erősen eltérőek lehetnek az aszalt élelmiszerek szerint
Navedena vremena dehidracije samo su okvirne vrijednosti i mogu se razlikovati ovisno o namirnicama koje se dehidriraju
Navedeni časi sušenja so orientacijske vrednosti in lahko močno odstopajo glede na živila, ki jih sušite
Uvedené časy sušenia sú orientačné hodnoty a môžu sa intenzívne meniť podľa sušenej potraviny
| Trajanje dehidriranja |
1 = 35 °C
4 = 50 °C
2 = 40 °C
5 = 60 °C
3 = 45 °C
6 = 70 °C
Temperatur
Sušení
Hőmérséklet
Időtartam
Temperatura
Trajanje
Temperatura
Trajanje
Teplota
Doba
50 – 60 °C
9 h
50 °C
4 h
70 °C
16 h
70 °C
16 h
70 °C
20 h
57
Publicité
Table des Matières
