Electrolux ECG 6400 Mode D'emploi page 149

Para una porción de capuccino, llene
3
una taza grande con 1/2 a 2/3 de
espresso y añada a continuación la
leche espumada.
¡Atención! ¡Peligro de escaldaduras si la
1
tobera de vapor está activada! El agua
caliente que sale o bien el chorro de
vapor caliente pueden ocasionar que-
maduras. No active por ello la tobera
de vapor hasta que esté sumergida en
la leche.
0 Para generar vapor, pulse la tecla
"Vapor" (figura 24).
La pantalla muestra
«CALENTANDO» en la fila superior y
en la fila inferior aparecerá una barra
de progreso con un porcentaje
«
vez finalizado el proceso de calentami-
ento la pantalla mostrará «VAPOR». El
aparato está preparado para espumar
la leche.
Si no se lleva a cabo ninguna otra
3
acción tras aparecer en la pantalla el
mensaje «VAPOR», el aparato indicará
en la pantalla el siguiente paso, mos-
trando en la fila superior «VAPOR» y
en la fila inferior «GIRAR BOTÓN
PARA VAPOR».
Si la función de vapor no se utiliza
3
durante más de 2 minutos, el aparato
volverá automáticamente al modo de
café.
3 Para evitar que se mezclen restos de
agua con la leche durante el espu-
mado, deberá en primer lugar eliminar
el agua soplando. Mantenga para ello
un recipiente bajo la tobera de vapor y
gire el mando giratorio para vapor y
agua caliente (figura 9) a la posición
hasta que salga vapor. Gire de
nuevo el mando giratorio a la
posición .
0 Meta leche desnatada y fría en un
tazón que se ajuste a la tobera de
vapor del aparato.
3
0 Gire la tobera de vapor hacia fuera y
1
40%». Una
0 Gire el mando giratorio para vapor y
3
3
0 Para finalizar el espumado, gire el
1
0 Salga del modo vapor, pulsando la
La leche deberá estar bien fría. Tam-
bién es mejor que utilice un recipiente
frío, mucho mejor si es de acero inoxi-
dable y que no lo aclare antes con agua
caliente.
sujete el tazón bajo la tobera de vapor
de modo que la boca de la tobera
penetre de manera uniforme en la
leche (figura 25).
¡Atención! Peligro de suciedad por res-
tos de leche seca en la tobera de vapor.
Asegúrese de que la tobera de vapor no
esté tan sumergida en la leche que la
boca de aspiración de aire situada en la
parte superior de la tobera de vapor
quede cubierta por la leche. Esto
podría hacer que la tobera aspirase
leche, lo que podría ocasionar suciedad
en la tobera de vapor.
agua caliente (figura 9) a la pos.
La pantalla indica el proceso de vapor
(indicación «VAPOR»). Se procede al
espumado de la leche.
Para conseguir una espuma de leche
cremosa, deberá mover despacio el
recipiente de abajo hacia arriba.
Espume la leche como mínimo hasta el
doble de su volumen.
Se recomienda no dejar salir vapor
durante más de 2 minutos sin interrup-
ción.
mando giratorio para vapor y agua
caliente (figura 9) a la pos.
continuación el recipiente. En la pan-
talla aparecerá de nuevo la indicación
de que está listo para generar vapor
(indicación «GIRAR BOTÓN PARA
VAPOR».
¡Atención! ¡Peligro de quemaduras por
salpicaduras de leche caliente!
Desconecte el vapor antes de que retire
el recipiente con la leche espumada.
tecla "Vapor" (figura 24) o espere unos
120 seg., hasta que el aparato vuelva
e
.
y retire, a
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