alimentos por pequeñas cantidades�
Coloque el wok y añada dos cucharadas
de aceite�
Saltee primero la carne, déjela a un lado y
manténgala caliente�
Saltee luego las verduras� Cuando estén
calientes pero aún crujientes, reduzca un
punto el nivel de cocción, vuelva a poner la
carne en la sartén y añada la salsa�
Mezcle los ingredientes lentamente�
Sirva inmediatamente�
Detección de pequeños objetos
Si se deja algún utensilio de un tamaño
inadecuado, un utensilio no magnético (por
ejemplo de aluminio) u otro pequeño objeto
(por ejemplo un cuchillo o un tenedor)
sobre la cocina, esta pasa en 1 minuto
automáticamente a modo de reposo� La
placa de inducción funcionará durante 1
minuto más�
Ajuste de potencia
Los siguientes parámetros se proporcionan
únicamente a título indicativo� El ajuste
exacto dependerá de varios factores,
incluidos la batería y la cantidad de comida
cocinada� Utilice la placa de inducción
para dar con los parámetros que más le
convengan�
Potencia
adecuada para
– Calentamiento suave para
pequeñas cantidades de
alimento
– Fundir chocolate,
1-2
mantequilla y alimentos
que se quemen
rápidamente
– Cocción a fuego lento
– Calentamiento lento
– Calentamiento
3-4
– Cocción a fuego rápido
– Cocción de arroz
Información práctica
5-6
– Pancakes
– Salteados
7-8
– cocción de pastas
– salteados
– Soasar
9/p
– llevar sopas al punto de
ebullición
– Hervir agua
D
ES
61