Chaleur Tournante Plus - Electrolux EOD3C00X Notice D'utilisation

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Si vous utilisez deux plaques de cuisson
en même temps, laissez un niveau libre
entre les deux.
La fonction Convection naturelle avec la
température par défaut est idéale pour
cuire du pain.
Cuisson de viande et de poisson
Pour les aliments très gras, utilisez un
plat à rôtir pour éviter de salir le four de
manière irréversible.
Avant de couper la viande, laissez-la
reposer pendant environ 15 minutes afin
d'éviter que le jus ne s'écoule.
Pour éviter qu'une trop grande quantité
de fumée ne se forme dans le four,
ajoutez de l'eau dans le plat à rôtir. Pour
Utilisez un plateau de cuisson.
GÂTEAUX / PÂTISSERIES / PAINS
Cookies / Scones / Croissants
Focaccia
Pizza
Petits pains
Pain
Gâteau aux prunes / Tarte aux pommes / Petits
pains à la cannelle, cuits dans un moule à gâ‐
teaux
Utilisez 150 ml d'eau, sauf indication
contraire.
PLATS PRÉPA‐
RÉS SURGELÉS
Pizza
Croissants
Lasagne, utilisez 200 ml 180 -
Utilisez 100 ml d'eau.
Réglez la température sur 110 °C.
éviter que la fumée ne se condense,
ajoutez à nouveau de l'eau dans le plat à
rôtir à chaque fois qu'il n'en contient plus.
Temps de cuisson
Le temps de cuisson varie selon le type
d'aliment, sa consistance et son volume.
Au départ, surveillez la cuisson lorsque
vous cuisinez. Ainsi, vous trouverez les
meilleurs réglages (fonction, temps de
cuisson, etc.) pour vos ustensiles, vos
recettes et les quantités lorsque vous
utiliserez l'appareil.

11.2 Chaleur tournante PLUS

Utilisez le deuxième niveau de la grille.
TION DES ALI‐
MENTS
(°C) (min)
Petits pains
200 - 10 -
Pain
210 20
Focaccia
170 - 15 -
180 25
Viande
35 -
Pâtes
200 50
Pizza
Riz
(ml) (°C)
100 150 - 180 10 - 20
100 200 - 210 10 - 20
100 230
100 200
100 180
100 - 150 160 - 180 30 - 60
RÉGÉNÉRA‐
(min)
10 - 20
15 - 25
15 - 25
15 - 25
15 - 25
15 - 25
15 - 25
(min)
10 - 20
20 - 25
35 - 40