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GÂ‐
TEAUX
Biscuits
Biscuits, deux
niveaux
Biscuits, trois
niveaux
Meringues
Meringues,
deux niveaux,
préchauffer le
four à vide
Petits pains,
préchauffer le
four à vide
Éclairs
Éclairs, deux
niveaux
Tartes sur
plateau
Gâteau avec
beaucoup de
fruits
Préchauffez le four à vide.
PAIN ET
PIZZA
Pain blanc, 1 à
2 pièces, 0,5 kg
chacune
Chauffage Haut/
Bas
(°C)
140
3
-
-
-
-
120
3
-
-
190
3
190
3
-
-
180
2
160
1
Chauffage Haut/
Bas
(°C)
190
1
Chaleur tournante
(°C)
140 - 150 3
140 - 150 2 et 4
140 - 150 1, 3 et 5
120
3
120
2 et 4
190
3
170
3
170
2 et 4
170
2
150
2
Chaleur tournante
(°C)
190
1
(min)
30 - 35
Plateau de
cuisson
35 - 40
Plateau de
cuisson
35 - 45
Plateau de
cuisson
80 - 100
Plateau de
cuisson
80 - 100
Plateau de
cuisson
12 - 20
Plateau de
cuisson
25 - 35
Plateau de
cuisson
35 - 45
Plateau de
cuisson
45 - 70
Moule à
gâteau, Ø
20 cm
110 -
Moule à
120
gâteau, Ø
24 cm
(min)
60 - 70
-