42
www.electrolux.com
Pähklivõi topsikook
koostisained 1 topsi kohta:
2½ spl (25 g)
2 spl (30 g)
¼ tl
1½ spl (15 g)
¼ tl
2 spl (30 g)
1
Porgandi topsikook
koostisained 1 topsi kohta:
2 spl (20 g)
2½ spl (30 g)
¼ tl
¼ tl
¼ tl
1 spl
1½ spl (15 g)
30 g
1
kreemine pealiskiht: 15 g pehmendatud võid,
40 g tuhksuhkrut, 40 g kõrge
rasvasisaldusega koorejuustu,
½ tl apelsinimahla
nisujahu
pehmet pruuni suhkrut
küpsetuspulbrit
taimeõli
vanilliekstrakti
pähklivõid
keskmine muna
nisujahu
pehmet pruuni suhkrut
küpsetuspulbrit
jahvatatud kaneeli
riivitud muskaati
riivitud mandleid
päevalilleõli
½ apelsini koor
riivitud porgandit
keskmine muna
valmistamine:
1. Pange kõik kuivained topsi ja segage
kahvliga läbi.
2. lisage taimeõli, vanilliekstrakt, pähklivõi
ja muna. segage läbi.
3. asetage tops pöördaluse tsentrist
eemale.
4. valmistage, kasutades
valmistamise ajal topsist välja.
Pärast valmistamist laske seista veel
30 sekundit.
lisage peale šokolaadikreem.
nõuanne: kui eelistate, võite kasutada
krõmpsuvat pähklivõid.
valmistamine:
1. Pange kõik kuivained topsi ja segage
kahvliga läbi.
2. lisage päevallilleõli, apelsinikoor,
riivitud porgand ja muna. segage läbi.
3. asetage tops pöördaluse tsentrist
eemale.
4. valmistage, kasutades
kerkib valmistamise ajal topsist välja.
5. Pealiskihi valmistamiseks segage
kokku või, tuhksuhkur, koorejuust ja
apelsinimahl.
Pärast valmistamist laske seista veel
30 sekundit.
laske koogil jahtuda ja lisage seejärel
pealiskate.
. kook kerkib
. kook