Welbilt MerryChef eikon e1s Manuel D'utilisation page 3

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eikon e1s
Manuel d'utilisation
Section 2 : Guide d'installation et d'utilisation
Déplacement d'un profil de cuisson dans une liste...................................................................................................... 23
Ajout d'un nouveau groupe de profils de cuisson ........................................................................................................ 23
Ajout d'un profil de cuisson à un groupe de profils de cuisson .................................................................................. 24
Suppression d'un groupe de profils de cuisson ............................................................................................................ 24
Modification d'un nom de groupes de profils de cuisson sélectionné ...................................................................... 25
Changements de réglages ..................................................................................................................................... 26
Procédure de changement de réglages ......................................................................................................................... 26
Mode de fonctionnement / réglages de navigation ............................................................................................... 27
Réglages de langue ..................................................................................................................................................... 27
Réglages de température d'enceinte et étiquettes ................................................................................................ 28
Informations d'entretien et journaux d'erreurs ...................................................................................................... 29
Compteurs de profils de cuisson .............................................................................................................................. 29
Réglage de date et heure ........................................................................................................................................... 30
Réglages sonores ........................................................................................................................................................ 31
Réglage de minuteur de température ...................................................................................................................... 32
Téléchargement de programmes par USB .............................................................................................................. 33
Réglage de plage de température ............................................................................................................................ 33
Changement de mot de passe de réglage / d'accès d'entretien ........................................................................... 34
Configurer l'économiseur d'écran ............................................................................................................................ 34
Procédures de refroidissement ............................................................................................................................ 36
Procédures de nettoyage ....................................................................................................................................... 37
Opérations de nettoyage quotidiennes ......................................................................................................................... 37
Produits de nettoyage ................................................................................................................................................ 37
Instructions de nettoyage ................................................................................................................................................ 38
Liste de contrôle avant nettoyage ............................................................................................................................ 38
Processus de nettoyage ............................................................................................................................................. 38
Opérations de fin de journée ................................................................................................................................ 42
Extinction du four ............................................................................................................................................................. 42
Informations sur l'entretien ................................................................................................................................. 43
Informations de garantie et contact avec le service après-vente ............................................................................... 43
Information nécessaire .............................................................................................................................................. 43
Coordonnées ............................................................................................................................................................... 43
Détection de pannes ........................................................................................................................................................ 44
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