Table des Matières
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5.3
Caractéristiques techniques
Boîtier externe
Matériau
Largeur
Hauteur
Profondeur
Espace minimum à l'arrière
Espace latéral minimum par rapport
aux appareils et murs voisins
Rayon de giration de la porte
extérieure
Intérieur
Matériau
Largeur
Hauteur
Profondeur
Volume intérieur
Accessoires intérieurs
Capacité de charge maximale des
plateaux
Poids
Poids avec 2 plateaux
Système de chauffage
Système de chauffage
Convection
Données de température (intérieur)
Plage de température réglable
Ecart de température en fonction du
temps à une température de
consigne de 150 °C*
Dispositifs de protection contre la surchauffe
Limitation de température contrôlée
électriquement
Dispositif de sécurité de la
température, classe 3.1 (selon DIN
12880)
VENTI-Line VL 11-2015_fr
VENTI-Line VL 53
Acier poudré
620 mm
680 mm
640 mm
100 mm
150 mm
125°
Acier inoxydable
401 mm
401 mm
330 mm
53 l
• fournis : 2 plateaux chromés
• maximum : 4 plateaux chromés
• 10 kg par plateau
• 35 kg au total pour tous les
plateaux
40 kg
Système de chauffage direct
forcée
12 °C au-dessus de la
température ambiante jusqu'à
220 °C
±0,4 °C
Marge d'alarme 0 °C à 99,9 °C (voir Tableau 4, page 30)
50 à 250 °C.
VENTI-Line VL 115
820 mm
760 mm
710 mm
100 mm
150 mm
125°
600 mm
480 mm
400 mm
115 l
• 15 kg par plateau
• 45 kg au total pour tous les
plateaux
59 kg
5 °C au-dessus de la
température ambiante jusqu'à
220 °C
±0,3 °C
50 à 250 °C.
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