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Pulizia e manutenzione
La macchina necessita di normali
operazioni di pulizia conformemente alle
prescrizioni della direttiva 93/43 CEE
(HACCP).
Tutte le operazioni di manutenzione
previste nel presente manuale
di
istruzione per l'uso devono essere
eseguite secondo quanto descritto nel
manuale stesso e solo da operatori
adeguatamente addestrati e con le
competenze necessarie ad intervenire
sulla macchina.
Per gli interventi di manutenzione non
descritti nel manuale di istruzione per l'uso
e per gli interventi di riparazione che si
dovessero rendere necessari,
è
opportuno
rivolgersi
sempre
al
concessionario presso il quale si è
effettuato l'acquisto oppure contattare
Minerva Omega group s.r.l. per essere
indirizzati al più vicino servizio di
assistenza autorizzato
PPT11-001 - rev. 00-23-12-11
Cleaning and maintenance
The machine needs some common
cleaning operations In conformity with
directive 93/43 EEC (HACCP).
All the maintenance operations described
in this instruction manual must be
performed as indicated in the manual and
only by suitably trained operators
possessing the necessary skills.
For the maintenance operations not
described in this instruction manual and
for any repairs that become necessary,
please contact the dealer that sold you
the machine or contact Minerva Omega
group s.r.l. to be referred to your nearest
authorised service centre.
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Nettoyage et entretien
La machine exige un nettoyage normal
Conformément aux prescriptions de la
directive 93/43 CEE (HACCP) .
Toutes les opérations d'entretien prévues
par le présent manuel d'utilisation doivent
être effectuées conformément aux
descriptions du manuel en question et
uniquement par des opérateurs dûment
formés et possédant les compétences
requises pour intervenir sur la machine.
Pour les interventions d'entretien non
décrits dans le manuel d'utilisation qui
pourraient se révéler nécessaires, il
convient de s'adresser toujours au
concessionnaire auprès duquel l'achat a
été effectué ou bien de contacter Minerva
Omega group s.r.l. pour être orienté vers
le service d'assistance agréé le plus
proche.
Reinigung und wartung
Die Maschine braucht eine normale
Reinigung Mit den Vorschriften der
Richtlinie 93/43 CEE (HACCP) konform.
Alle in diesem Handbuch vorgesehenen
Wartungsarbeiten
sind
den
Bedienungsanleitungen gemäß sowie
ausschließlich durch entsprechend
eingewiesene, zum Eingriff an der
Maschine
befähigte
Mitarbeiter
auszuführen.
Für die nicht in der Bedienungsanleitung
beschriebenen Wartungseingriffe und die
gegebenenfalls für notwendig befundenen
Reparatureingriffe empfiehlt es sich stets,
Kontakt mit dem Vertragshändler
aufzunehmen, bei dem der Kauf getätigt
wurde. Oder wenden Sie sich an die
Firma Minerva Omega group s.r.l., die
Sie an den am nächsten gelegenen
autorisierten Kundendienst verweisen
kann
Limpieza y mantenimiento
La
máquina
requiere
normales
operaciones de limpieza de conformidad
con lo establecido por la directiva 93/43
CEE (HACCP).
Todas las operaciones de mantenimiento
previstas en el presente manual de
instrucciones deben ser realizadas según
lo descrito en el mismo, exclusivamente
por
operadores
adecuadamente
entrenados y con las competencias
necesarias para intervenir en la máquina.
Para las operaciones de mantenimiento
no descritas en el manual de instrucciones
y para las eventuales operaciones de
reparación, se recomienda dirigirse
siempre al concesionario en el que se ha
realizado la compra o contactar con
Minerva Omega group s.r.l., para ser
dirigidos al servicio de asistencia
autorizado más cercano.
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